Le mois de Ramadan est spécial. Cuisine, sorties, famille, santé et humeur, tout ce fait d’une manière différente dans le but de célébrer cet événement et d’en faire une occasion spéciale. Toutefois, on tombe quelques fois dans l’excès, ce qui n’est pas toujours une bonne chose. Voici donc les 5 consignes à suivre pour ce Ramadan : Pour Ramadan, tu t’organiseras Pour éviter de stresser ou de se fatiguer durant le mois de Ramadan, il serait plus judicieux de s’y préparer en amont : Tu ne gaspillera point Hélas, le gaspillage s’accroit au mois de Ramadan. On essaie de satisfaire toutes nos envies et celles de nos proches, mais les restes s’accumulent et finissent à la poubelle. Pour éviter la dilapidation, vous pouvez: Tu ne te tueras pas à la tâche Entre le travail, la maison, les enfants, les courses, la cuisine et les soirées ramadanesques, à la fin du mois…
Ramadan est là et tous les plans petits déjeuners, brunchs et déjeuners du weekend ne sont plus d’actualité. Les parents jeûnent mais les enfants, eux, doivent profiter de la fin de semaine et du beau temps. Le weekend s’annonce agréable, avec un beau soleil à l’horizon, propice aux sorties. Vous pouvez également faire des activités à la maison. Voici nos idées d’activités et de programmes à faire ce weekend avec les enfants: Atelier graffiti The Floor, le centre d’activités sportives et culturelles urbaines, organise, samedi 25 mars à partir de 13H30, un atelier de graffiti. Vos enfants pourront exprimer librement leurs fibres artistiques, sous la supervision de Dino. Tarif = 50 DT Info line: 58 076 000 Regarder un film au ciné Si vous n’avez pas envie de trop bouger et de faire des activités outdoors, vous pouvez opter pour un film au cinéma. CinéMadart propose une projection spéciale pour…
Chorba Frik est une soupe traditionnelle de la cuisine tunisienne. Cette recette s’adapte aux goûts de chacun et on peut la préparer avec de la viande rouge, du poulet, du poisson ou juste comme ça, sans rien. C’est une soupe qui nous tient au chaud l’hiver et qui est une recette incontournable sur la table de Ramadan. Voici une recette de Chorba frik à l’agneau: Ingrédients: Préparation: Bon appétit ! Articles liés:
Les réseaux sociaux ne reflètent pas toujours la réalité. Tout cet excès de « perfection » engendre souvent un sentiment de frustration. On s’en aperçoit déjà quotidiennement…et ça s’aggrave au mois de Ramadan. Toutefois, on ne peut pas échapper complétement à Instagram.. Certaines l’utilisent pour le travail et d’autres pour tuer le temps quand elles n’ont rien d’autres à faire. Ce qu’il faut garder en tête, c’est que c’est du business. Il ne faut surtout pas vous comparer ou vous sentir mal vis-à-vis de ce que vous voyez. Voici certaines choses que l’on voit beaucoup tout au long du mois de Ramadan, qui provoquent parfois un mal être immense et qui ne sont pas du tout nécessaires: Les caftans, Jebbas et Abayas Il ne reste plus que quelques jours avant Ramadan. On commence à voir les caftans, les Jebbas et les Abayas partout sur le feed Instagram et on est…
Les années passent et les choses changent. Bien que l’évolution offre beaucoup d’avantages et facilite très souvent la vie. Reste que, quelques fois, le sentiment de regret des temps passés prend le dessus. C’est valable pour le mois de Ramadan qui, autrefois, avait un tout autre goût. Voici quelques bons souvenirs des meilleurs moments du Ramadan d’avant: Les préparatifs avant Ramadan Quelques jours avant Ramadan, on commençait déjà à ressentir la bonne odeur du mois saint. Maman faisait la liste des courses. Papa prenait le couffin et se dirigeait vers le marché. Une fois les courses à la maison, on se réunissait pour: La rupture du jeûne chez les grands-parents Pour beaucoup de tunisiens, Ramadan rime avec réunion de famille. En effet, autrefois, tous les enfants et les petits enfants se réunissaient chez mamie et papi pour la rupture du jeûne : La programmation de Ramadan La programmation de Ramadan d’autrefois…
Ah Ramadan ! Beaucoup l’attendent pour profiter de cette ambiance familiale et conviviale que l’on ne retrouve pas toujours le reste de l’année. Alors que d’autres l’appréhendent à cause du rythme qui change : sommeil, fatigue, horaires de travail, cuisine, soirées… En effet, beaucoup parmi vous passent beaucoup de temps en cuisine pour satisfaire toutes les envies. Certaines préparent plusieurs plats tous les soirs : entrées variées, la soupe, les bricks, le plat principal (ou plusieurs) et le dessert. C’est trop pour le ventre et pour la personne aux fourneaux. Il est pourtant possible d’alléger la charge du mois de Ramadan en procédant à des préparations en amont. Voici donc quelques astuces pour se préparer à Ramadan : Repérer et lister des recettes Penser au menu et à quoi préparer devient une véritable besogne au mois de Ramadan. C’est une charge mentale qui engloutit beaucoup d’énergie. Quand on demande à monsieur, il dit…
Par ces belles journées printanières et ce merveilleux soleil, l’idéal serait d’en profiter. Les enfants peuvent profiter du beau temps et de l’air frais pour courir et jouer. Cette fin de semaine, suivie d’un jour férié, est une bonne occasion pour se défouler et récompenser les efforts de toute la semaine. Voici donc nos programmes et idées de sorties avec les enfants pour ce weekend : Cyclotourisme Urbain Vélorution Tunisie organise, samedi 18 mars à 14:30, une sortie à vélo sous le thème du « Cyclotourisme Urbain ». Le départ se fera de Dar Bisklette vers le centre-ville en traversant différents espaces verts : Tarif = 10 DT (Vélorution peut vous fournir un vélo et un casque) Info line: 28 366 652 Photo de Vélorution Tunisie Randonnée au parc national Khroufa Zumba Randonneurs-event organise, dimanche 19 mars, une randonnée au parc national Khroufa, dans la région de Béja. Tarif = 45 DT Info…
On adore cette ambiance conviviale, chaleureuse et gourmande de Ramadan, mais on déteste passer beaucoup de temps dans la cuisine. Que l’on travaille ou pas, il est possible d’alléger cette charge et de réduire le temps que l’on passe aux fourneaux grâce à quelques préparations que l’on peut faire à l’avance et garder au congélateur. Voici ce qu’il faut avoir dans son frigo pour gagner du temps pendant Ramadan: Vous pouvez vous y prendre dès maintenant, en augmentant la quantité de vos préparations pour en garder une partie pour le mois de Ramadan. C’est valable pour: La farce du Tajine, Quiche ou Tarte Qu’elle soit au poulet, à la viande ou aux légumes, la farce (sans les oeufs)se préserve parfaitement au congélateur. Vous n’aurez qu’à la sortir le jour J dans la matinée pour qu’elle fonde à température ambiante, à ajouter des œufs et du fromage et à enfourner. Votre…
Pampat Tunisie a organisé, jeudi 16 mars à l’Institut de formation des métiers du tourisme de Nabeul, une Master Class sous le thème « L’eau de fleur d’oranger, une touche parfumée dans vos plats », qui a pour but de promouvoir le produit phare de cette saison dans la région de Nabeul: l’eau de fleur d’oranger, comme produit de terroir de la région. Une Master Class parfumée et chaleureuse C’est dans une ambiance chaleureuse et conviviale, parfumée aux douces senteurs de l’eau de fleur d’oranger, qu’a démarré la séance dédiée à la découverte des recettes de Nabeul à base d’eau de fleur d’oranger (Zhar). Chaque participant s’est associé à un apprenti cuisinier pour réaliser chacun une des 8 recettes proposées : Des chefs, des enseignants de l’institut et des acteurs ayant un savoir-faire ancestral en matière de cuisine nabeulienne ont fait le tour des postes de travail pour prodiguer des conseils et des…
Le mois de mars célèbre la journée internationale des droits des femmes. C’est une occasion qui traduit la solidarité et l’union pour toutes les femmes du monde. C’est également un moment de célébration pour toutes celles qui défendent tous les jours les droits des femmes et s’acharnent pour améliorer leurs conditions et les lois qui régissent leur quotidien. En Tunisie, les femmes se battent depuis longtemps pour préserver les droits qu’elles ont acquis au fil des années. Depuis la révolution et les changements fréquents survenus dans la sphère politiques, les femmes sont aux aguets pour défendre et conserver ces acquis. Toutefois, quelques réformes peuvent être apportées pour améliorer les conditions de vie des femmes en Tunisie. Voici ce que les femmes, en Tunisie, aimeraient avoir de plus: Un congé de maternité plus long Les femmes en Tunisie ne disposent que de 30 à 60 jours de congé de maternité. Ce…








