Parce qu’on n’a pas envie de passer sa vie en cuisine, et encore moins de sentir tout le temps l’ail et l’oignon
Vous avez essayé un truc qui marche vraiment?
Par Teysir Ksouri Voici quelques astuces toutes simples Il ne faut saler la viande qu’au moment de servir. Pour bien griller une côtelette, la cuisson est menée à feu vif, puis à feu plus doux : d’abord saisie, la viande conserve tous ses sucs. Pour retourner une viande grillée ,mieux vaut utiliser une spatule plutôt qu’une fourchette qui ferait perdre à la viande tout son jus. L’agneau se marie à merveille aux herbes aromatiques. Basilic, thym, romarin, sauge, estragon, menthe. Cette viande n’est jamais aussi bonne que simplement parfumée. L’ail frotté fait aussi partie des condiments qui mettent en valeur une chair délicate, sans en masquer le goût.
Par Teyssir Ksouri Réussir son barbecue est un art que chacun peut maîtriser avec les bonnes astuces. Que vous soyez un chef en herbe ou un amateur de grillades, cet article vous dévoilera 7 astuces infaillibles du chef Teyssir Kssouri pour devenir le roi du barbecue. Apprenez comment éviter que vos aliments ne collent à la grille, maîtriser les flammes, et ajouter des arômes exceptionnels à vos viandes grillées. Suivez les conseils de chef Teysir Kssouri pour épater vos invités avec des grillades savoureuses et parfaitement cuites à chaque fois Articles liés Idées pour accompagner les grillades Restez connectée, suivez notre sur nos pages Binetna est un média féminin tunisien à impact positifBinetna.tn est un magazine féminin tunisien collaboratif
Vous connaissez le fameux pot de Vicks qu’on achète pour le rhume ou la toux? Eh bien, sachez qu’en dehors de ça, il a plein d’autres effets plus spectaculaires les uns que les autres! Le premier effet pas du tout secret celui-ci est de déboucher le nez et de calmer la toux. Par contre ce que vous ne savez sûrement pas c’est pour que cela soit plus efficace, il ne suffit pas de badigeonner la poitrine mais masser aussi les pieds avec et mettre ensuite des chaussettes. C’est radical. Il soulage les courbatures. Massez vos pauvres petits muscles endoloris avec le Vicks et dites adieu à la douleur. Aussi efficace voir plus qu’une aspirine contre les maux de tête. Appliquez-en un peu sur le front et les tempes, le soulagement est très rapide. C’est efficace contre le mal à l’oreille. Placez un peu de produit sur du coton roulé en boule…
La craie, ça ne sert pas qu’à écrire sur les ardoises, on a trouvé (et testé) 7 utilisations totalement inconnues de la craie qui vont vous changer la vie. Elle enlève les taches de graisse. Frottez avec une craie la zone tachée et laissez poser pendant 10 minutes. Cela absorbera toute la graisse. Ensuite mettez en machine. Plus de tâche! Nettoie les cols de chemises: vous savez les fameuses traces noires dues à la sueur et au frottement et qu’on a du mal à faire partir? Faites comme plus haut, frottez-les avec une craie blanche et laissez poser pendant 10 minutes, puis lavez comme d’habitude. Plus d’odeur de moisi: Il arrive qu’on balance des vêtements humides dans le panier à linge, genre les serviettes après la douche ou les vêtements dans lesquels on a sué. Le lendemain, bonjour l’odeur dont on dit chez nous « ghaffét ». Et bien, figurez-vous que la craie peut remédier à ça. Il…
Découvrez des astuces simples et pratiques pour organiser votre Aïd El Kebir sans stress, en utilisant des conseils judicieux pour gérer efficacement les préparatifs. Astuces pour le barbecue, organisation de la table, et activités pour les enfants inclus ! Vous en avez d’autres? Articles liés: Binetna est un média féminin à impact positifBinetna.tn est un magazine féminin tunisien Binetna est un site féminin tunisien collaboratif
Par Ines Hajlaoui On me demande souvent comment ça se fait que tu souris tout le temps? Ou encore t’as de la chance tu es souriante tout le temps. Mais non! Je suis comme tout le monde : J’ai mes coups de gueule. Là au lieu de sortir des mots contre la personne qui m’agresse, je souris voire j’applaudis avec un fou rire et imaginez la réaction! Pour une baisse de régime, je me fais plaisir puis je souris de me gâter autant. Ca marche vraiment ! pour l’anecdote il m’est arrivé d’acheter des lunettes roses rien que pour voir tout en rose. Le sourire est communicateur du coup souriez! Si vous ne vous sentez pas bien zappez les personnes négatives entourez vous des gens qui vous font du bien . Pour les mauvais souvenirs et les coups bas, chantez ‘nésséya’ de bouchnek et lisez Nésyénkom de Ahlem Les rides du sourire sont…
On sait tous que le papier journal est un champion quand il s’agit de nettoyer les vitres et les miroirs mais il a également d’autres atouts qu’on a découvert pour vous! Tapissé au fond du bac à légumes dans le frigo, non seulement il absorbe toutes les odeurs mais en plus il empêche la terre souvent encore collée aux légumes de salir votre bac. D’ailleurs cela ne marche pas que pour le frigo. C’est aussi efficace pour les fruits et légumes conservés à l’extérieur, tels que pommes et poires par exemple. Du papier journal en dessous et vos fruits se conservent plus longtemps. En plus, l’odeur de l’encre repousse les insectes. Pareil pour les pommes de terre. Les journaux sont excellents pour nettoyer les vitres. Vous n’avez besoin d’aucun produit, juste des journaux et de l’eau. Les journaux sont excellents pour absorber les mauvaises odeurs. au fond de la poubelle, les journaux absorbent toutes…
‘J’ai fait en sorte que mon mari me trompe avec moi-même!!!’ … bizarre comme concept mais ça a marché avec elle. Bon Binetna on ne recommande pas ces plans! 🙂