La Toque d’or est un concours international organisé par l’Académie française de Cuisine, appelée « académie nationale de cuisine » et qui est la plus grande association des chefs en France. Bél 3arbi c’est un des plus grands concours qui choisit les meilleurs dans le domaine de la cuisine et de la pâtisserie. Ils sont deux tunisiens à avoir été admis participer à la finale de la Toque d’Or : Le Chef Chiraz Triki El Ghoul, de « Saveur Magenta », dans la catégorie « Professionnels Pâtisserie ». Hager est diplômée de l’Institut Paul Bocuse à Lyon en Arts culinaires et Management de la restauration. Le chef Bilel Wechtati, du restaurant Le Baroque, dans la catégorie « Professionnels de cuisine », avec mention spéciale du jury. L’annonce a été faite lors d’une conférence de presse, au restaurant Babboucha. Beaucoup de chefs cuisiniers tunisiens étaient d’ailleurs présents pour soutenir la candidature des 2 chefs. L’édition 2016 du Trophée de Toque d’or se…