Au mois de Ramadan, on aime bien essayer de nouvelles recettes pour changer un peu. Laissez de coté les soupes à la sauce tunisienne et tentez la recette du velouté aux champignons, aussi bon que gourmand. Voici une recette facile de soupe aux champignons: Ingrédients: Préparartion: Yummy ! Recette de Marmiton. Articles liés:
Que l’on rentre tard le soir ou que l’on ait envie d’un petit encas en regardant notre film du soir, on se précipite vers le réfrigérateur pour faire taire cette faim. Manger certains aliments le soir pourrait avoir un impact sur notre métabolisme. Cela peut également perturber la digestion et par conséquent vous empêcher de bien dormir. Afin d’éviter tout désagrément, voici une liste des aliments qu’il faut évider de manger le soir: La charcuterie Petit péché mignon pour certains, idéal et pratique pour faire taire la faim pour d’autres, la charcuterie apporte beaucoup de nutriments au corps. Ceci dit, il est préférable d’éviter d’en consommer le soir à cause: Le fromage Lactose, graisses animales et calories, tout ce qu’il faut éviter le soir se trouve dans le fromage. Beaucoup en raffolent mais il est préférable de le consommer le matin puisqu’il : Les pâtes Consommées au cours de la…
Nous les Tunisiens, nous célébrons toutes les fêtes, qu’elles fassent partie de notre culture et tradition ou pas. Toutes les occasions sont bonnes pour se réunir en famille ou entre amis, de manger et de s’amuser… et là, c’est la période de la galette des rois!!! Recette de la galette des rois Vous pouvez facilement réaliser la galette des rois à la maison. Vous pouvez impliquer vos enfants et en faire une activité. Ingrédients : Préparation : Tadaaaa !!! N’oubliez pas la couronne ! Pour la petite histoire La tradition de la galette est d’origine païenne où les Romains de l’Antiquité rendaient hommage à Saturne, divinité de l’agriculture et du temps. Les maitres et les esclaves se réunissaient autour d’une même table. Une fève était glissée dans la galette. Celui qui la retrouve, peu importe son rang, était désigné Prince des Saturnales et pouvait demander tout ce qu’il voulait pendant toute une…
Par Eya Labidi Cette année, on prend soin de notre santé et l’on essaie de manger sainement. Healthy ne veut pas forcément dire une nourriture fade et sans goût. Le chou-fleur peut être une très bonne base pour des recettes saines et gourmande. Voici donc notre recette de pizza chou-fleur légère et délicieuse. Ingrédients: Préparation: Tada une recette healthy ! Une pizza saine, légère et facile pour commencer votre programme de perte de poids. Articles liés:
Pour les amoureux des légumes et des recettes healthy, le Broudou est la recette idéale pour vous. Il n’y a pas de règles spécifiques pour la soupe aux légumes. On peut y mettre les légumes dont on a envie. Le Broudou est une soupe riche en nutriments et 100% saine, qu’on donne aux petits comme aux grands. Ingrédients: Préparation: Miam miam ! Articles liés:
Par Noura Samet Nombreuses personnes préfèrent faire le gâteau de réveillon à la maison. Pour vous réconcilier avec la pâtisserie et vous aider à réussir votre mission, Noura Samet, influenceuse culinaire, vous livre son secret pour réaliser une génoise inratable. Ingrédients: Préparation : Votre génoise est prête. Il ne vous reste plus qu’à attaquer le montage de votre gâteau avec la garniture de votre choix !
Pour la soirée du réveillon, on se fait plaisir ! Cuisine locale ou cuisine du monde, tout est bon pour se faire plaisir et gâter ses invités. Si vous êtes amateurs de sushis, découvrez notre sélection de restaurants asiatiques qui proposent des offres spéciales pour le réveillon: Benkay Sushi Comme chaque année, à l’occasion des fêtes de fin d’année, Benkay sushi propose New Year Boxes : Benkay organise également une tombola pour faire gagner à ses clients 8 New Year Boxes de 50 pièces. Pour participer, il faudra remplir un formulaire dans l’un des points de vente de Benkay Sushi. Benkay Sushi assure la livraison via Kool. Pour plus d’informations visitez www.benkay.tn ou appelez le 29 209 910 Sushiwan A l’occasion des fêtes de fin d’année, Sushiwan propose trois plateaux sushis spécial réveillon. Ce n’est pas tout, Sushiwan lance un jeu concours, à l’occasion de son 10ème anniversaire, pour faire…
Par Eya Labidi Nous avons testé chez Smokehouse le sandwich Pastrami, des pâtes et de la charcuterie. C’était tellement bon qu’on a commandé aussi un plateau pour le réveillon et je vous le recommande.Donc si vous avez envie d’un plateau de charcuterie et de fromages pour l’apéro, SmokeHouse, artisan charcutier, propose un large choix pour satisfaire tous les goûts. SmokeHouse: Artisan charcutier Grâce à son savoir-faire et à sa passion, SmokeHouse redonne aux produits du terroir la place qu’ils méritent sur nos tables(parole d’experte!). Cette épicerie fine façonne pour ses clients un large choix de charcuterie artisanale halal pour satisfaire tous les goûts. Chaque produit est élaboré dans le plus grand respect des ingrédients, afin de faire ressortir toutes leurs saveurs. La viande est sélectionnée soigneusement pour que l’intensité de son goût se prononce dans chaque tranche, dans chaque morceau, dans chaque préparation culinaire. Quels produits proposent SmokeHouse? SmokeHouse propose…
Par Manel Jouini – Tanwicha On adore faire la fête et se retrouver en famille ou entre amis. Mais quand on dit soirée du réveillon, on dit aussi beaucoup de dépenses. Tanwicha, Influenceuse culinaire, vous propose donc une recette de gâteau économique pour le réveillon à 10 dinars seulement. Ingrédients: Préparation: Tadaaa ! Le gâteau du réveillon est prêt !
Si vous n’avez pas encore commandé de gâteaux pour le réveillon ou si vous ne savez pas quoi préparer comme dessert pour la soirée du nouvel an, vous avez le temps de vous mettre aux fourneaux ! Voici nos inspirations de gâteaux réalisés par des influenceurs cuisine tunisiens: Tanwicha Influenceuse culinaire, Tanwicha s’adapte à toutes les occasions pour proposer à sa communauté des recettes qui s’alignent aux circonstances. Pour le réveillon, elle a partagé des recettes de gâteaux. Elle en a même proposé une recette à 10 dinars seulement. Vous trouvez les détails des recettes sur son compte Instagram. Photo de Tanwicha Ryma Ben Aissa On dirait tout droit sorties d’un magazine, les recettes de gâteaux de Ryma Ben Aissa donnent tellement envie. Ils sont beaux et très bien garnis. C’est idéal pour impressionner vos convives. Photo de Ryma Ben Aissa Bilel Troudi Artistiques et gourmands, les recettes de Bilel…
