Par Noura Samet Nombreuses personnes préfèrent faire le gâteau de réveillon à la maison. Pour vous réconcilier avec la pâtisserie et vous aider à réussir votre mission, Noura Samet, influenceuse culinaire, vous livre son secret pour réaliser une génoise inratable. Ingrédients: Préparation : Votre génoise est prête. Il ne vous reste plus qu’à attaquer le montage de votre gâteau avec la garniture de votre choix !
Pour la soirée du réveillon, on se fait plaisir ! Cuisine locale ou cuisine du monde, tout est bon pour se faire plaisir et gâter ses invités. Si vous êtes amateurs de sushis, découvrez notre sélection de restaurants asiatiques qui proposent des offres spéciales pour le réveillon: Benkay Sushi Comme chaque année, à l’occasion des fêtes de fin d’année, Benkay sushi propose New Year Boxes : Benkay organise également une tombola pour faire gagner à ses clients 8 New Year Boxes de 50 pièces. Pour participer, il faudra remplir un formulaire dans l’un des points de vente de Benkay Sushi. Benkay Sushi assure la livraison via Kool. Pour plus d’informations visitez www.benkay.tn ou appelez le 29 209 910 Sushiwan A l’occasion des fêtes de fin d’année, Sushiwan propose trois plateaux sushis spécial réveillon. Ce n’est pas tout, Sushiwan lance un jeu concours, à l’occasion de son 10ème anniversaire, pour faire…
Par Eya Labidi Nous avons testé chez Smokehouse le sandwich Pastrami, des pâtes et de la charcuterie. C’était tellement bon qu’on a commandé aussi un plateau pour le réveillon et je vous le recommande.Donc si vous avez envie d’un plateau de charcuterie et de fromages pour l’apéro, SmokeHouse, artisan charcutier, propose un large choix pour satisfaire tous les goûts. SmokeHouse: Artisan charcutier Grâce à son savoir-faire et à sa passion, SmokeHouse redonne aux produits du terroir la place qu’ils méritent sur nos tables(parole d’experte!). Cette épicerie fine façonne pour ses clients un large choix de charcuterie artisanale halal pour satisfaire tous les goûts. Chaque produit est élaboré dans le plus grand respect des ingrédients, afin de faire ressortir toutes leurs saveurs. La viande est sélectionnée soigneusement pour que l’intensité de son goût se prononce dans chaque tranche, dans chaque morceau, dans chaque préparation culinaire. Quels produits proposent SmokeHouse? SmokeHouse propose…
Par Manel Jouini – Tanwicha On adore faire la fête et se retrouver en famille ou entre amis. Mais quand on dit soirée du réveillon, on dit aussi beaucoup de dépenses. Tanwicha, Influenceuse culinaire, vous propose donc une recette de gâteau économique pour le réveillon à 10 dinars seulement. Ingrédients: Préparation: Tadaaa ! Le gâteau du réveillon est prêt !
Si vous n’avez pas encore commandé de gâteaux pour le réveillon ou si vous ne savez pas quoi préparer comme dessert pour la soirée du nouvel an, vous avez le temps de vous mettre aux fourneaux ! Voici nos inspirations de gâteaux réalisés par des influenceurs cuisine tunisiens: Tanwicha Influenceuse culinaire, Tanwicha s’adapte à toutes les occasions pour proposer à sa communauté des recettes qui s’alignent aux circonstances. Pour le réveillon, elle a partagé des recettes de gâteaux. Elle en a même proposé une recette à 10 dinars seulement. Vous trouvez les détails des recettes sur son compte Instagram. Photo de Tanwicha Ryma Ben Aissa On dirait tout droit sorties d’un magazine, les recettes de gâteaux de Ryma Ben Aissa donnent tellement envie. Ils sont beaux et très bien garnis. C’est idéal pour impressionner vos convives. Photo de Ryma Ben Aissa Bilel Troudi Artistiques et gourmands, les recettes de Bilel…
Par Amor Jerbi Vous manquez d’idées de recettes pour la soirée du réveillon? Optez pour une recette facile, rapide, fraîche et légère: le roulé concombre saumon de Amor Jerbi, influenceur culinaire. Amor Jerbi est passionné par la cuisine (et heureux époux de la belle Fatma Bououn). Il propose toujours des recettes colorées et gourmandes. sur son compte instgram, le tout filmé à l’aide de l’instagrammeuse Fatma Bououn. Ingrédients: Préparation: Sain, frais, léger et savoureux !
Que l’on reçoive des invités ou que l’on soit entre nous à la maison, le dîner du nouvel an est sacré ! On se creuse les méninges pour avoir des idées pour faire plaisir et impressionner nos proches. Voici des idées de recettes pour l’apéro que vous pouvez faire à la maison: Roulé de Wraps-crêpes Vous pouvez Concombre en rondelles ou roulé On peut préparer un apéro dînatoire healthy. Vous pouvez utiliser du fromage à tartiner, de la ricotta, des herbes de province, de la roquette, du basilic, du saumon, du thon… Mini croissant salé Très facile à faire et tout le monde en raffole. Brick Les bricks aussi peuvent s’inviter à votre apéro dinatoire. Faciles à faire, on peut le garnir selon nos envies. Fromage frais, thon, saumon, ricotta, poulet, viande hachée, crevettes… choisissez la garniture qui convient à votre palet et à votre portefeuille. Vous pouvez les frire…
Par Myriam Karoui Je viens de rentrer de mon nième rencard bumble. C’était court. Après maintes essais d’installation-désinstallation depuis quelques mois, je crois qu’il est temps de trancher. Au départ j’étais sérieuse, je voulais rencontrer un match. Puis c’était par curiosité. Une curiosité qui s’est transformée par déformation professionnelle en une sorte de diagnostic social. Chaque rencard était une occasion pour confirmer ou infirmer mes constatations précédentes et une auto analyse sur mon moi profond. Profondément clairvoyant. Je ne vais pas m’attarder sur les pseudos séparés, très mariés et/ou tactilement audacieux et vulgaires. Je ne vais pas m’attarder non plus sur les fraîchement divorcés qui cherchent une copie améliorée de leurs ex. Une sorte de mélange entre mère nourricière, boniche et pétasse. Je ne prendrai pas la peine de m’attarder sur les ados de la 25ème heure en pleine crise d’existence. Je vais m’arrêter un peu sur les autres. Tous…
Avec les fêtes de fin d’année qui approchent, les occasions de recevoir des invités chez soi se multiplient. Voici la sélection d’Eya, notre rédactrice, de ses meilleurs influenceurs cuisine s’impose. Par Eya Labidi Influenceurs sur les réseaux sociaux ou chefs, une seule passion les réunit: la cuisine. C’est les pros des recettes sucrées, salées ou healthy, voici ma sélection des top 10 des influenceurs cuisine tunisiens à suivre: 1- Tanwicha Manel Jouini, connue sous le nom de Tanwicha, est passionnée de cuisine. Pétillante et spontanée, elle a le don de rendre facile ce qui semble difficile. Cuisine tunisienne, occidentale et orientale, recette sucrée et salée, rien ne lui résiste et tout parait si facile à faire. Elle se consacre également à la découverte des spécialités de chaque région en Tunisie. 2- Noura Samet Amoureuse de la cuisine, les préparations de Noura Samet semblent tout droit sorties d’un livre de chefs. De la…
Le sucre est très mauvais pour la santé, d’ailleurs, il n’a aucun bienfait. Si on rajoute à cela les pénuries, il est temps de penser à le remplacer… En attendant de réussir à le supprimer.Voila des idées pour le remplacer : Le miel Le sucre de dattes Est aussi un bon choix pour remplacer le sucre blanc. C’est la conversion de dattes séchées et broyées. Il est donc 100% naturel et sain. Ceci dit, il faut savoir que le sucre de dattes a un goût de dattes, donne de la couleur à votre mixture et prend plus de temps pour fondre. Une dose de sucre équivaut à une dose de sucre de dattes. La pâte de dattes Elle se mélange bien à différentes recettes de cakes et de gâteaux. Recette de pâte de dattes Il est très facile de réaliser la pâte de dattes Les jus et les compotes de…