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Astuces de grand-mères

Les solutions naturelles contre le ballonnement 

Par Eya Labidi Le ballonnement est souvent lié à notre mode de vie: Un repas trop lourd, des problèmes de digestion, manger rapidement, l’absence d’activité physique… Il est caractérisé par des douleurs abdominales, ventre gonflé et l’émission de gaz, lié très souvent, à la déglutition d’air durant les repas ou à la digestion de certains aliments. On est bien d’accord, le ballonnement est essentiellement une conséquence de ce que l’on mange et boive et de notre mode de vie. Voici 8 remèdes naturels qui vous éviteront les sensations désagréables du ballonnement: 1- Le fenouil: On connait tous ce remède. Nos mères et nos grand-mères nous en ont déjà parlé. Très pratique, aussi bien sous sa forme de légume qu’en infusion, le fenouil permet de soulager les ballonnements et aide à évacuer les gaz. L’OMS, l’organisation mondiale de la santé, reconnaît le fenouil comme étant un traitement des digestions difficiles et facilitant l’expectoration…

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Astuces et bons plans cuisine

Le brocoli autrement: Recette de pâtes aux brocolis

Par Eya Labidi Le brocoli ne jouit pas toujours d’une bonne réputation, surtout auprès des enfants. Cela émane du fait que, très souvent, on le cuit un peu trop ce qui le rend mou et lui donne une couleur rebutante. Et pourtant, le brocoli est le champion des crucifères puisqu’il figure parmi les légumes les plus riches en vitamines, minéraux, fibres et phyto-nutriments. On vous fait découvrir le brocoli autrement avec cette délicieuse recette de pâtes aux brocolis, facile et rapide ! INGREDIENTS Pour reproduire cette recette, vous aurez besoin de: (pour 2 personnes) Préparation Liens utiles Recettes faciles Recettes healthy

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Cuisine

Recette de Banana Pankaes aux flocons d’avoine

Par Cyrine Meganem Je prépare ça le samedi parce que j’ai plus de temps que le reste de la semaine. Essayez, c’est tellement bon, que vous ne mangerez plus des pancakes classiques sans valeur ajouté. Ces pancakes sont sans Gluten Ingrédients: Une banane 1 oeuf 30 g de Flocons d’avoine moulu(se vend dans la pertie diet des grandes surfaces ou à Elixir) 50 cl de Lait d’amande Farine sans gluten Préparation Pour 4 pancakes: on ecrase une banane qu’on melange avec 1 oeuf On rajoute environ 50 cl de lait d’amande On rajoute 30 gr de flocons d’avoines moulu ou de la farine sans gluten On mélange le tout Dans une petite poêle préparer ses pancakes. PS: J’évite les cafés au maximum parce que même s’ils sont d’excellents boosteurs de métabolisme, ils déshydratent beaucoup et généralement ils faut qu’ils soient sucrés. Personnellement j’y ajoute de la cannelle pour le goût et pour…

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Bon Plans Cuisine

Mug cake banane et flocon d’avoine (sans farine)

Voici une super recette de ce qu’on appelle Mug cake (un gâteau qu’on prépare dans une tasse et qui est cuit au micro ondes). Un mug cake est la portion pour une personne. C’est sans farine La recette a été prise du site cuisine de Aà Z Ingrédients (pour 1 mug cake) 70 g de banane (vous pouvez utiliser les bananes qui sont devenues mûres)1 œuf20 g de flocon d’avoine20 g de sucre10 g de de chocolat (des pépites, avec du chocolat noir c’est encore mieux) Préparation Choisissez un mug (ou une grande tasse de café)Mélangez le sucre, l’œuf et le flocon d’avoine.Ecrasez la banane et ajoutez au mélangeRajoutez le chocolat faites cuire au micro–ondes 2 minutesVérifiez la cuisson sinon rajoutez 30 secondesUne fois cuit, mangez chaud

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Cuisine

Tisane brûle graisse

On n’a aucune preuve scientifique que ça marche, mais c’est healthy et plein de vitamines… Donc vous ne perdez rien en essayant. Sachez par ailleurs que la vitamine C favorise l’assimilation et la fixation du calcium dans l’os. Ingrédients: 1 pamplemousse ½ citron 1 bâtonnet de cannelle 2 feuilles de menthe 1 verre d’eau PRÉPARATION Pressez le citron Pressez le pamplemousse coupez une rondelle de citron Faites bouillir un verre d’eau ajoutez les jus, la rondelle de citron et les feuilles de menthe. Fermez le gaz et laissez infuser un peu Servez chaud dans une tasse avec un bâtonnet de cannelle Binetna est un site féminin tunisien Source: La fourchette: Tisane Brûle graisse Articles liés: Vos aliments amis pour le régime Limonade brûle graisse Smoothie brûle graisse 8 astuces pour perdre du gras sans souffrir

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Salade de pois chiche par Chef Abouda

Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Binetna (@binetna.tn) le 3 Oct. 2020 à 3 :13 PDT Ingrédients Pois chicheOignon coupé finementPiment rouge coupé finementPersil Tomate ceriseAilHuile d’oliveRoquetteFetaPoivre noirCurcumin Préparation Laisser les pois chiche la veille dans l’eau. Il ne faut pas mettre dans l’eau chaude car les poids chiches risquent d’être durs. Mettre les pois chiche dans de l’eau et laisser cuire sur feu avec un peu de sel et un peu de curcumin, jusqu’à ce que les pois chiches deviennent tendresLaisser refroidirRajouter l’oignon coupé finement , le piment, persil, tomate, un peu d’ail et un filet d’huile d’oliveRajouter un peu de sel poivre noir, un filet d’huile d’olive et un tout petit peu de cuminEn option rajouter un peu de fromage feta et de la roquette NB: Photo prise du site By acb for you

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Astuces de grand-mères

9 aliments bonne humeur et anti-stress

Voila ce qu’i faut privilégier pour pour combattre le stress et rester en bonne humeur. Bien entendu l’idéal est d’avoir une nourriture équilibrée. Riz complet Légumineuses : Haricot, petit pois, lentillesChocolat noir à plus de 75%, pas plus que 2 carrés par jour (30 gr)BananesFruits secs dont la noix et les amandesmielLes œufspoissons gras (saumon, thon, maquereaux, …)oeufs PS: Il faut en fait manger manger des aliments riches en Tryptophan (précurseur de la sérotonine, hormone du humeur)Magnésium (contenu dans le cacao et donc dans le chocolat noir)

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Cuisine

Recette de gâteau aux carottes et chocolat

Ce gâteau est une excellente idée pour faire manger des légumes aux petits et grands. D’ailleurs on ne sent pas le goût des carottes. Ingrédients: 150 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs 100 g de chocolat 200 g de carottes râpées Préparation Beurrer le moule et laisser au frigo Râper les carottes Mélanger le beurre mou et le sucre Rajouter les oeufs, la farine et la levure Bien mélanger Rajouter le chocolat fondu et les carottes Mélanger délicatemen Versez dans un moule allant au four Mettre au four: 15 min 200° puis 10 à 180°. Vous pouvez rajouter un glaçage au chocolat Binetna est un site féminin tunisien

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Smoothie brûle graisse à l’ananas

Voici une recette simple d’un smoothie brule graisse à l’anans. Ingrédients 200 g d’ananas frais (n’achetez pas en conserve, achetez l’ananas frais) Jus d’un citron vert 10 cl de jus d’orange 1 pomme Préparation Laisser les fruits au frigo Sortir une fois frais mixer Servir PS: Petite astuce: laissez les fruits au frigo avant de préparer le Smoothie et servir frais Vos aliments amis pour le régime Limonade brûle graisse 8 astuces pour perdre du gras sans souffrir

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