Par Islem Anoun Abada Ingédients 3 feuilles de briks huile ou beurre Blanc de poulet Fromage Ricotta œufs olives câpres Préparation badigeonner les feuilles de briks avec de l’huile ou du beurre Mettre deux feuilles de briks sur un plat mettre la farce au milieu (blanc de poulet, Fromage gruyère, gouta, œufs, olives et câpres) Ajouter une feuille de brik au-dessus et enrouler Mettre au four
Par Islem Anoun Abada Ingrédients 2 oignons 3 gousses d’ail Aubergines 8 tomates mûres Céleri Olives dénoyautées Câpres Vinaigre 1 poivron (si on la veut piquante) Préparation: Couper les légumes en petit dès . frire les aubergines Faire fondre les oignons avec un peu d’huile d’olive Y ajouter l’ail ,céleri, tomates en dès Ajouter sel et poivre Laisser cuire Enfin rajouter les aubergines, olives, câpres et un peu de vinaigre Laisser 3 minutes sur le feu. C’est prêt!!!
Saha chribtekom😊
Voici ma recette de dwida mfawra
La Pinata est le jeu sympa qui peut sauver l’anniversaire des petits
Par Annoussett Moka Ingrédients : 100 g viande de hachée 1 oignon moyen 3 cuillères à soupe de persil finement haché Des feuilles de brik Préparation: Faire revenir l’oignon et la viande dans de l’eau. Assaisonner de sel et poivre. Rajouter le persil. Façonner les briks sous forme de triangle et enfourner.
Par Annoussett Moka Ingrédients : Feuilles de bricks 100 g de fruits secs Eau de fleur de géranium Du miel 1 sachet de crème pâtissière Lait Préparation préparer une farce composée de miel, fruits secs et rouleaux de briks. Faire des rouleaux de briks avec la farce. Mettre au four. Préparer une crème pâtissière (j’utilise celle du commerce). Dresser les verrines comme suit: le reste de la farce en bas, puis les rouleaux et enfin la crème au-dessus. Bon appétit!
Je partage mon menu ramadanesque du jour
Le secret de cette soupe passe par l’assaisonnement des boulettes
Le menu ramadanesque du jour
