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Menu: Hrira, mini pizzas, quiches épinards, Gnewiya, dattes farcies, …

Menu: Hrira, mini pizzas, quiches épinards, Gnewiya, dattes farcies, …

Par Salma Manaa

 

« Ya sidi ben sidi dbart lyoum »
Hrira au lait marocaine
– minis pizzas aux crevettes
quiches épinards et soles
salade carottes râpées, tomates mozzarella 
gnewiya (mloukhiya marocaine)
salade de pommes ananas, que j’aime accompagner de cubes de gruyère
dattes farcies aux noix 

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