Voici la recette de gâteaux simple avec farine complète, avec la même recette vous pouvez faire plusieurs gâteau différents.
La recette est facile, mais il faut compter une demie heure pour la préparation une heure pour la cuisson Ingrédients Poulet désossé (je le fais désosser chez le vendeur de volailles). 1 boite de conserve de champignons entiers (si vous aimez beaucoup les champignons, prévoir 2 boites) Pour la farce 300 g de viande hachée 1 oignon 1 pain de mie (mais vous pouvez utiliser de la mie de pain normal ou complet) 1 CS D’huile d’olive 1 oeuf Sel et poivre un verre de lait Pour la sauce 1 cube de bouillon de volaille 1 CS de moutarde 2 CS d’huile d’olive 1 CS de beurre 1 cc de gingembre moulu 2 gousses d’ail 1/2 verre d’eau Il vous faut 1 aiguille de couture et du fil noir Préparation: Couper les oignons finement Les faire suer sur feu doux Rajouter la viande hachée, le sel et poivre. Quand c’est cuit…
Avec le froid qui arrive, le chili con carne est une recette idéale. Facile et rapide, il se déguste chaud et pimenté, de quoi réchauffer les journées hivernales. En plus, il est plein de couleurs chaudes, ce sera le plat convivial par excellence pour une soirée entre amis. Ingrédients – 300 g de viande hachée – une boîte de haricots rouges – 1 boîte de maïs – 1 boîte de tomates en dés – 2 oignons – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café de piment de Cayenne ou de notre harissa nationale – Sel, poivre Comment faire 1. Hacher ail et oignons 2. Les faire revenir dans l’huile pendant une ou deux minutes 3. Ajouter la viande et faire cuire pendant 5 minutes en remuant 4. Mettre ensuite le piment en poudre (ou l’harissa) et saler et poivrer au goût. Bien mélanger avec la viande. 5. Ajouter les haricots rouges, les tomates…
Par Najla Kodia J’ai fait ce gâteau pour le jardin d’enfant de mon fils (26 enfants). Ils ont adoré. Je me suis inspirée de la recette Gâteau pirate carte au trésor (Le blog est super intéressant pour des idées de gâteaux). Ingrédients 2 génoises Cake chocolat amandes 6 oeufs 300 g de farine 2 verres de lait 300 g de chocolat 2 sachets de levure 100 g de sucre 40 g d’amandes Pâte au beurre 1kg sucre glace 350gr beurre 100 ml lait quelques gouttes de vanille 2 génoises et au milieu cake chocolat et amandes Du colorant alimentaire de chez Décogato. Couche chocolat pour couvrir le tout Les citrouilles et chocolat effet pierres colorées de chez Décogato Biscuit Saïda Je ne suis pas certaine du coût final , mais j’ai acheté plein de trucs le tout à 67 dinars Préparation Préparer 2 génoises Préparer le cake (recette de cuisine az ) mélangez tous les ingrédients faites fondre…
Par Emna BJ Les lentilles sont de véritables « mines d’or » nutritionnelles. Ingrédients 1 verre de lentilles oranges 4 verres et demi d’eau 1 oignon et demi coupés 1càc cumin sel& poire 2 càs d’huile d’olive Recette Laver les lentilles à l’eau Rajouter les oignons coupés en dés Laisser bien bouillir sur l’eau (à peu près 40 minutes) Mettre au mixeur Remettre dans la casserole sur le feu 2 cà s d’huile d’olive Laisser bouillir 10 minutes.
Par Sana Zaher Voici ma rcette de Ktayef fait maison Ingrédients 4 verres d’eau 4 verres de farine 2 verres de Maizena 4 cuillères à soupe d’Huile végétale 2 cas de sucre Recette Mélanger le tout avec votre robot mixeur vous prenez une seringue alimentaire ou une toute petite bouteille d’eau et vous faites un trou . vous chauffez votre poêle (anti adhésive) .Vous pouvez aussi mettre un peu d’huile si votre poêle n’est pas anti adhésive . Vous versez une partie du mélange dans la seringue et vous faites des tours en forme d’escargot comme sur la photo et vous les enlevez au bout d’une minute voire même moins avec votre spatule jusqu’à l’obtention de la quantité requise w sahha w bechfaa Binetna est un site féminin tunisien collaboratif
J’applique cette recette et je ne rate jamais mon Borghol Ingrédients 1 gros oignon (parfois j’en mets plus) 500 g de Borghol 500 g de viande d’agneau (dans la recette originale ils mettent 1 kilo, mais je trouve que c’est beaucoup. Hawka vous en faites en fonction du nombre de personnes) 100 g de pois chiches trompés 4 gousses d’ail 1 cuillère à soupe remplie de tomate concentrée 1/2 cuillère à soupe d’harissa ( parfois je n’en fais pas pour éviter que ce ne soit piquant pour la petite) 4 piments verts 1/10 litre d’huile d’olive (je ne cuisine qu’avec de l’huile d’olive mais vous pouvez opter pour une autre si vous préférez) 1 cuillère à café de felfel a7mar 1/2 cc de curcuma 1/2 cc de poivre noir 1/4 cc de Sel Préparation Couper l’oignon finement Assaisonnez la viande (sel, poivre, paprika et curcuma). Moi je fais ça…
Elle est enrichie de vitamines dont le fer et l’acide folique (excellent pour la femme enceinte), elle nettoie le sang, c’est un anti-hyper tension, c’est un détoxifiant, un anti cancer, un anti-choléstérol, un anti-stress, un stimulant du système immunitaire et un aphrodisiaque, …
Par Maryem Préparer un gâteau simple génoise. Après cuisson, laisser refroidir puis émietter. Mélanger les miettes avec du fromage fraidoux, faire des petites boules puis laisser refroidir au frigo. Après refroidissement des boules, fixer chacune d’entre elles à une tige et tremper dans le chocolat. Décorer ensuite avec des fruits secs ou de la « zina » et laisser au frigo. Très très bon.
Vous faites un régime? vous êtes un sportif? vous jeûnez? vous voulez donner à un bébé un plat très riche, très bénéfique et surtout très bon? Alors cette recette est faite pour vous!