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Ramadanesques

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Par Sonia Ben Ali Quand je pense à romdhane qui arrive bientôt j’ai déjà faim! Alors je pense à tous les plats typiques de ce mois bien gourmand et je me dis que si je me lâche, je me cacherai tout l’été! Voici de bonnes résolutions pour sortir indemne après Ramadan 🙂 Préparer une eau détox Qu’elle soit citronnée, aromatisée aux fruits ou au à la menthe, l’eau hydrate, donne une impression de satiété. Alors quand on y ajoute des ingrédients bénéfiques pour le corps, c’est encore mieux! Un bon draineur qui vous fera gagner doublement! Ne pas acheter de pain: Eviter le pain blanc est une règle admise pour les personnes qui veulent perdre du poids ou éviter d’en prendre. Si pendant 30 jours, vous allez vous lâcher d’une boulangerie à l’autre, vous êtes ruinés! Accompagnez les plats en sauce avec du riz, et répartissez le besoin en pain…

Par Maya Chelbi Hier j’ai eu une grosse indigestion. J’ai passé la soirée pliée en deux de douleur au ventre plus vomissements. La brik était finalement une très mauvaise idée. C’était trop gras et trop lourd pour un estomac vide. Comme Google est mon meilleur ami, en désespoir de cause, j’ai cherché les solutions miracles à l’indigestion. Les champions toutes catégories sont la camomille, la cannelle et la menthe, à boire sous forme de tisanes. Je n’avais pas de camomille et la cannelle que j’ai est en poudre. J’ai donc fait infuser des feuilles de menthes (une dizaine) dans de l’eau bouillante, j’ai saupoudré de cannelle et j’ai rajouté une cuillère de miel juste pour le plaisir. C’était franchement bon. Et super efficace même si j’ai un peu modifié la recette originelle. Au bout de 15-20 minutes, je n’avais plus ni crampes, ni nausées. C’est une recette à retenir pour toutes les fois où…

C’est théoriquement le mois saint, où les gens se pardonnent, s’aident, prient et se purifient le corps et l’esprit. Réellement en Tunisie c’est autre chose.Voila ce qui nous énerve le plus pendant ce mois. Votre mauvaise humeur! On a bien compris que le café vous manque, mais ce n’est pas de notre faute… Et puis nous aussi c’est pas la grande forme, donc apprenez à canaliser votre mauvaise énergie! Les mauvaises odeurs Là avec le masque en plus on a du mal à comprendre. Pourriez-vous vous brosser les dents plusieurs fois par jour ou est-ce une manière de faire fuir le Corona? La surenchère culinaire Tbarkallah, tout le monde se met en mode ommek sannefa et tant mieux, mais la vie n’est pas un concours. La surenchère sur instagram Tout le monde veut devenir blogueuse culinaire, et c’est votre droit. Par contre le copier-coller et revoir les mêmes choses devient…