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La fête de la musique à la marsa

Nous sommes le 21 juin, le jour le plus long de l’année et surtout le jour de la fête de la musique. Il y a plein de programmes un peu partout, dont à la marsa à partir de 20H. En effet il y aura un concert sur la corniche avec  Salah el farzit (Mézoued), la chanteuse Amani Harrabi et  Toros live band. Il y aura par ailleurs des guinéens pour mettre de l’ambiance avec les percussions PS: L’événement est un partenariat entre MG et la municipalité de la marsa, et c’est ouvert au public (et gratuit).

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Qu’offrir quand on est invité à dîner ou pour la soirée

Bél arbi, « chnawa tnajém thez fi yeddek » Nous avons demandé et voici les réponses les plus citées Un coffret de chocolat de chez Jeff de Bruges Jeff de Bruges propose de jolis coffrets qui peuvent être utilisés comme éléments décoatifs. Ils ont beaucoup de variétés de chocolats de très bonne qualité. Vous pouvez par ailleurs emmener un plateau ou une jolie assiettes et on vous la décore avec du chocolat. Assida Des verrines d’Assida ça fait toujours plaisir. Vous pouvez les préparer en suivant la recette ou en acheter de chez Gourmandise par exemple. Un paquet de pâtisseries tunisiennes de chez Mme Bouricha Nous avons eu un coup de cœur pour les coffrets de Madame Bouricha (tous les détails dans l’article Hlow Mme Bouricha) Un coffret de dattes farcies de chez Deyma ou de chez Madame Bouricha Nous ignorons les prix chez Deyma, mais chez Madame Bouricha  c’est au poids. Les…

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Programmes pas chers pour vos soirées Ramadanesques

La question semble facile, sauf qu’avec la fatigue on a du mal à retrouver les idées simples. Rien Commençons par cela. Vous pouvez juste vous allonger et regarder la télé sans sentir que vous avez raté quelque chose. Vous pouvez aussi dormir comme vous le faisiez avant Ramadan et vous réveiller en forme. Une partie de carte diari Pour s’amuser, vous n’êtes pas obligées d’aller à un café au lac et de payer le jus à 20 dinars et une partie de cartes à 10 dinars… Vous n’êtes pas non plus supposées passer votre journée à faire les courses pour la soirée. Vous pouvez simplement appeler des amies et vous mettre d’accord pour vous retrouver ensemble chez l’une de vous, et sans chichis : Du thé, une petite assiette de hlow wakahaw. Pour les pâtisseries pas besoin d’acheter ce qu’il y a de plus cher, vous pouvez remplir une jolie…

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Découverte Gourmandise Ennasr : Formules Ramadanesques Délicieuses | Binetna »

Découvrez les formules Ramadanesques de Gourmandise Ennasr avec Binetna. Pâtisseries fines et en-cas salés. Suivez nos conseils gourmands en Tunisie ! #Gourmandises #Binetna #Ramadan

La découverte du jour (pour nous) c’est le salon de thé de gourmandise Ennasr. Il parait que ça fait un moment qu’ils l’ont ouvert, mais nous à Binetna on l’ignorait. On y a été pour une petite sortie conviviale entre copines, le service était bien, les pâtisseries très bonnes et surtout surtout il n’y avait pas cette joujma qu’on retrouve un peu partout. Nous étions 3, nous avons pris une formule ramadanesque « sahria hloua » pour 2 à 18,5dt, et Ahlam a pris une kounefa et une balouza. Ils proposent en fait , en plus de la carte classique, 3 formules ramadanesques: Sinon bien entendu vous pouvez comme Ahlam choisir à la carte. L’espace n’était pas enfumé (contrairement aux autres salons de thé) et il n y avait aucune pollution sonore. Le salon de thé est parfait pour une sortie où on a envie de papoter tranquillement et de manger de bonnes…

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activités

Destination Dahar au sud de la Tunisie : Un voyage Captivant !

Explorez la destination Dahar et le Sud de la Tunisie pour une expérience inoubliable. Découvrez ses paysages uniques et ses villages troglodytes.

Il y a des expériences qui ne se racontent pas, mais qui se vivent, Destination Dahar en fait partie. Ce n’est pas juste un voyage, c’est une vraie expérience humaine et spirituelle. Donc si vous avez envie de dépaysement, de déconnexion et de nature, on vous recommande d’y aller. Idéalement, il faut planifier la découverte de Djebel Dahar entre octobre et mai. Le top du top serait de planifier avec une agence de voyage, de partir de Djerba en 4*4, et de prévoir une escale balnéaire au retour. La zone de Djebel Dahar est très riche historiquement. On a par exemple découvert les limes de Chenini, une sorte de frontière romaine ou encore la mosquée de 7 dormants qui date de 1217 de l’Hégire et se réfère à l’histoire de «Ahl el kahf» Il y a plusieurs sites archéologiques à découvrir.  Vous pourriez même suivre la piste des dinosaures. oui…

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Cuisine

Lotfi Abdelli, le barista de Little Sarrajine Coffee

Lotfi Abdelli est un artiste complet: danseur, acteur et humoriste. Il est passionné par l’art, l’artisanat et adore chiner. Il s’est fait construire une maison dans la médina de Tunis qu’il a décoré entièrement lui même, et là il vient de se découvrir une nouvelle passion, il vient d’ouvrir son café Little Sarrajine à la médina, un café tunisien mais qui suit les tendances du moment. A Binetna, on a découvert Little Sarrajine dans le cadre d’une sortie entre filles. C’est sur 3 niveaux, c’est pas très grand mais très agréable. Pour les consommations, le café est très bon. Il a également un frappuccino très très bon. Les prix sont entre 4 et 6 dinars, mais c’est moins cher pour les cafés. Ils servent également des mignardises, cake fait maison, fondant au chocolat, … Alors le truc marrant c’est qu’au service, il y avait Lotfi Abdelli, son producteur Mohamed Boudhina et sa…

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Des plans sympas pour des vacances à Djerba

Djerba est l’endroit idéal si on veut se déconnecter et changer d’air Un bon programme inclue baignade le matin jusqu’a 11:30- 12h …la mer est toujours meilleure le matin Déjeuner pause post déjeuner, repos et sieste entre midi et 15h, le soleil de Djerba tape vraiment très fort. Baignade, ne ratez pas la baignade au coucher du soleil. C’est juste magnifique. Une sortie (soit en journée ou le soir) Voici quelques idées pour un super séjour Une super baignade à la mer Il y a les plages privées des hôtels, quelques plages privées et quelques plages publiques. La plage de Ségya est une des meilleures de l’île. Côté Hôtel nous recommandons la plage de l’hôtel Rym Beach. Une caractéristique des plages de Djerba c’est que l’eau n’est pas froide… elle est même parfois légèrement tiède ce qui fait qu’on peut y rester pendant plus d’une heure. Sinon pour les…

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On a essayé pour vous Ocean Club à Gammarth

Oui, on avoue, à Binetna, on est gourmandes. Alors, quand il y a un nouveau resto, surtout avec Teyssir Ksouri comme chef, on ne résiste pas. Et bien sûr, on fait passer ça en notes de frais. Parce qu’on se sacrifie quand même par amour du travail. Si, si, la preuve, on est en train d’accumuler les kilos alors que l’épreuve du maillot arrive incessamment sous peu. On mériterait une augmentation! (message non subliminal) D’abord c’est vraiment beau. C’est au bord de la mer avec une terrasse magnifique et une très jolie déco. Les plats sont délicieux et magnifiquement présentés et il faut voir le plat d’amuse-bouches mais le truc le plus génial c’est le service! Le verre n’a pas le temps d’être vide, que déjà, on le remplit. Dès que le pain dans l’assiette est sur le point de se terminer, comme par miracle un autre pain apparaît et…

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On a testé pour vous un resto japonais, Sushiwan Gammarth

Il arrive que le boulot de journaliste soit très dur. Aujourd’hui, on a du se sacrifier et aller tester un restaurant. Oui, vous avez bien lu, toute l’équipe de Binetna, photographe compris s’est déplacée jusqu’à Gammarth, dans un magnifique décor pour déguster les sushis les plus délicieux qui soient. Courageusement, on a donc testé pour vous la carte de Sushiwan Gammarth qui vient tout juste d’ouvrir ses portes sur la route du Relais. Il y a deux formules, la classique, à la carte, vous commandez ce que vous voulez et la formule buffet à volonté où pour 45 dinars vous pouvez manger jusqu’à vous évanouir si vous voulez. Seule contrainte, que nous on a trouvé très intelligente pour éviter le gaspillage, pour chaque pièce non mangée, il vous sera facturé 2 dinars de plus. Le système du buffet est très sympa. C’est une espèce de tapis roulant qui amène chaque fois les…

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