Débats sur la Souveraineté Alimentaire
Moins de sucre, moins de viande rouge et plus d’exercice…
Jean-Michel Severino, président du Conseil de surveillance d’IP
Le 25 avril dernier, la 25ᵉ édition du forum de l’Économiste Maghrébin, organisé en partenariat avec la Fondation Friedrich Naumann , s’est tenu à l’hôtel Laïco de Tunis. Ce forum a abordé un sujet crucial : la souveraineté alimentaire dans la nouvelle géopolitique.
L’Importance de la Souveraineté Alimentaire
Jean-Michel Severino,, président du Conseil de surveillance d’I&P*, a souligné l’importance de la résilience et de la durabilité des systèmes agroalimentaires. Il a insisté sur la nécessité de transformer nos habitudes alimentaires. Cela inclut une réduction de la consommation de sucre et de viande rouge, ainsi que l’encouragement à une activité physique régulière. Ces mesures visent à assurer la sécurité alimentaire dans un contexte où certains enfants souffrent de malnutrition tandis que d’autres sont confrontés à l’obésité.
Un Programme Riche et Varié
Le forum a réuni des personnalités nationales et internationales de renom. Le programme comprenait des panels de discussion sur divers aspects de la souveraineté alimentaire. Des solutions innovantes, comme celle de la startup Dooda, ont été présentées. Dooda propose une approche durable pour répondre aux besoins alimentaires mondiaux grâce à l’élevage et à la transformation d’insectes.
Des Discussions Enrichissantes
Mohamed Fadhel Kraïem, ancien ministre des Technologies de la communication et de l’Agriculture, a rappelé les efforts passés de la Tunisie dans le domaine agricole. Il a souligné la nécessité d’une gestion rigoureuse des ressources, notamment l’eau. Amor Chermiti, professeur universitaire, a distingué entre sécurité alimentaire et sécurité nutritionnelle. Il a affirmé que l’agriculture ne se limite pas à la production, mais inclut aussi la culture, la santé et l’environnement.
Vers une Nouvelle Vision Agricole
Les discussions ont mis en lumière l’importance de politiques publiques claires pour une gestion efficace de l’eau. Elles ont également souligné la nécessité de promouvoir des pratiques agricoles durables pour garantir une souveraineté alimentaire. En conclusion, le forum a appelé à un investissement massif dans la recherche et le développement pour renforcer les filières agricoles face aux défis du changement climatique et des bouleversements géopolitiques.
Un Engagement pour l’Avenir
La 25ème édition du Forum de l’Économiste Maghrébin a réaffirmé la nécessité de collaborer à l’échelle internationale pour relever les défis de la souveraineté alimentaire et de la durabilité agricole. Cet événement a jeté les bases d’une argumentation commune pour assurer un avenir plus sûr
*Investisseurs & Partenaires (I&P) est un groupe pionnier de l’investissement d’impact dédié au financement et au soutien des petites et moyennes entreprises (PME) et des start-ups en Afrique subsaharienne.
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