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Cette recette de galette des roisest facile à faire, vous pouvez même la préparer avec les enfants. Ingrédients Pâte feuilletée: 500 g. Si vous ne savez pas la préparer, vous pouvez en acheter dans les pâtisseries ou simplement dans les grandes surface. Nous on a acheté 2 rouleaux de la marque Napolis. Poudre d’amande: 150 g (amandes moulues)Farine: 60 g Œufs: 4 ( 3 entiers et 1 jaune d’œuf) Sucre en poudre : 130 gBeurre: 100 gUn sachet sucre vanillé (ou quelques gouttes d’extraits de vanille)Une fèveUne couronne en papier pour celui qui trouve la fève (c’est optionnel) Préparation La frangipane : (ce qu’on met à l’intérieur de la galette) Faire fondre le beurreAjouter le sucre au beurre et bien mélanger au fouet ou batteur (il faut que la couleur devienne jaune claire)Rajoutez les œufs et mélangez au fouetRajoutez le sucre vanille ou la vanilledans un autre bol mélangez la…

Ce gâteau est une excellente idée pour faire manger des légumes aux petits et grands. D’ailleurs on ne sent pas le goût des carottes. Ingrédients: 150 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs 100 g de chocolat 200 g de carottes râpées Préparation Beurrer le moule et laisser au frigo Râper les carottes Mélanger le beurre mou et le sucre Rajouter les oeufs, la farine et la levure Bien mélanger Rajouter le chocolat fondu et les carottes Mélanger délicatemen Versez dans un moule allant au four Mettre au four: 15 min 200° puis 10 à 180°. Vous pouvez rajouter un glaçage au chocolat Binetna est un site féminin tunisien

Avec cette recette (et notre astuce), préparer des crêpes le matin vous prendra moins de 5 minutes. Ingrédients 4 oeufs 250 g de farine 1/2 litre de lait Préparation Il suffit de tout mixer. Idée 1. Prendre une bouteille d’eau vide Mettre le lait, les oeufs et la farine Bien secouer la bouteille Prendre une petite pôele Mettre un peu de beurre et après verser directement de la bouteille dans la poêle Laissez le reste au frigo, chaque matin vous préparez vos crêpes Mangez avec du chocolat à tartiner, du sucre, du miel ou du fromage et thon. Idée 2 Mettre le tout dans un mixer et après verser dans la bouteille Prendre une petite poêle et préparer vos crêpes Laissez le reste au frigo, chaque matin vous préparez vos crêpes. Mangez avec du chocolat à tartiner, du sucre, du miel ou du fromage et thon. Binetna est un magazine…

C’est une recette super facile pour faire les sucettes maison. Les petits vont adorer. Ingrédients: 150 g de sucre 60 g de sirop au parfum que vous voulez, vanille, fraise, caramel… 1 cuillère à café de miel. 40 ml d’eau. 1 citron. 1 moule les sucettes des bâtonnets. Mode d’emploi: Mettez l’eau dans la casserole. Ajoutez le sucre, le sirop et  le miel. Faites chauffer à feu moyen. Ajoutez une cuillère à café de jus de citron. Laissez cuire pendant 5 min Pour savoir si c’est prêt, mettez une goûte sur une surface froide (assiette ou plan de travail). Si elle durcit, c’est bon. Versez votre préparation dans les moules (soit des moules pour biscuit soit n’importe quel contenant à la forme ronde ou autre) Trempez les bâtonnets et laissez refroidir pendant une demi-heure (je n’avais pas de bâtonnets, j’ai utilisé des pailles) Et voilà, de super jolies sucettes! Binetna est un site féminin collaboratif

La recette est facile, mais il faut compter une demie heure pour la préparation une heure pour la cuisson Ingrédients Poulet désossé (je le fais désosser chez le vendeur de volailles). 1 boite de conserve de champignons entiers (si vous aimez beaucoup les champignons, prévoir  2 boites) Pour la farce 300 g de viande hachée 1 oignon 1 pain de mie (mais vous pouvez utiliser de la mie de pain normal ou complet) 1 CS D’huile d’olive 1 oeuf Sel et poivre un verre de lait Pour la sauce 1 cube de bouillon de volaille 1 CS de moutarde 2 CS d’huile d’olive 1 CS de beurre 1 cc de gingembre moulu 2 gousses d’ail 1/2 verre d’eau Il vous faut 1 aiguille de couture  et du fil noir Préparation: Couper les oignons finement Les faire suer sur feu doux Rajouter la viande hachée, le sel et poivre. Quand c’est cuit…

Avec le froid qui arrive, le chili con carne est une recette idéale. Facile et rapide, il se déguste chaud et pimenté, de quoi réchauffer les journées hivernales. En plus, il est plein de couleurs chaudes, ce sera le plat convivial par excellence pour une soirée entre amis. Ingrédients – 300 g de viande hachée – une boîte de haricots rouges – 1 boîte de maïs – 1 boîte de tomates en dés – 2 oignons – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café de piment de Cayenne ou de notre harissa nationale – Sel, poivre Comment faire 1. Hacher ail et oignons 2.  Les faire revenir dans l’huile pendant une ou deux minutes 3. Ajouter la viande et faire cuire pendant 5 minutes en remuant 4. Mettre ensuite le piment en poudre (ou l’harissa) et saler et poivrer au goût. Bien mélanger avec la viande. 5. Ajouter les haricots rouges, les tomates…