La question semble facile, sauf qu’avec la fatigue on a du mal à retrouver les idées simples. Rien Commençons par cela. Vous pouvez juste vous allonger et regarder la télé sans sentir que vous avez raté quelque chose. Vous pouvez aussi dormir comme vous le faisiez avant Ramadan et vous réveiller en forme. Une partie de carte diari Pour s’amuser, vous n’êtes pas obligées d’aller à un café au lac et de payer le jus à 20 dinars et une partie de cartes à 10 dinars… Vous n’êtes pas non plus supposées passer votre journée à faire les courses pour la soirée. Vous pouvez simplement appeler des amies et vous mettre d’accord pour vous retrouver ensemble chez l’une de vous, et sans chichis : Du thé, une petite assiette de hlow wakahaw. Pour les pâtisseries pas besoin d’acheter ce qu’il y a de plus cher, vous pouvez remplir une jolie…
Si vous avez envie de Hlow ‘arbi zemni et bnine’ on vous recommande Hlow Madame Bouricha. Si on devait choisir un mot pour le décrire ce serait PARFAIT: bon, pas très sucré et typiquement tunisien. Madame Bouricha fait les pâtisseries tunisiennes depuis 1978, dans son atelier à Sfax. elle est d’ailleurs parmi les premiers dans le métier. Ses pâtisseries sont vendues dans la boutique Jeff de Bruges à Menzah5, au Lac 1 et à Sfax (adresse en bas de l’article). Elle a tout le hlow de mon enfance, le vrai hlow tounsi. Elle prépare également les spécialités ramadanesques comme les dattes farcies, la Samsa, le Makroudh warka, Wédhnine el Kadhi,… Les pâtisseries sont esthétiquement jolies à présenter et plus petites que celles qu’on a l’habitude d’acheter. Ce qui est génial c’est que c’est un excellent plan quand on est invité et qu’on a envie d’offrir quelque chose (thézz 7aja fi yédek)…
La découverte du jour (pour nous) c’est le salon de thé de gourmandise Ennasr. Il parait que ça fait un moment qu’ils l’ont ouvert, mais nous à Binetna on l’ignorait. On y a été pour une petite sortie conviviale entre copines, le service était bien, les pâtisseries très bonnes et surtout surtout il n’y avait pas cette joujma qu’on retrouve un peu partout. Nous étions 3, nous avons pris une formule ramadanesque « sahria hloua » pour 2 à 18,5dt, et Ahlam a pris une kounefa et une balouza. Ils proposent en fait , en plus de la carte classique, 3 formules ramadanesques: Sinon bien entendu vous pouvez comme Ahlam choisir à la carte. L’espace n’était pas enfumé (contrairement aux autres salons de thé) et il n y avait aucune pollution sonore. Le salon de thé est parfait pour une sortie où on a envie de papoter tranquillement et de manger de bonnes…
Si vous aimez la salade méchouia, mais que la préparer ne vous amuse pas, voici le bon plan pour l’été. Vous pouvez acheter de l’excellente salade méchouia, testée et approuvée, de chez Chahida au marché de Nabeul. C’est une salade préparée de manière artisanale, sur le charbon, et mixée avec le « mehrass ». Chahida la vend à 10 dinars le kilo, mais bien sûr il faut aller sur place la récupérer. Notre conseil et d’en acheter en grande quantité et la laisser au congélateur, ça se conserve très bien… Elle a des pots que vous pouvez directement mettre à congeler . C’est simple, sa salade est tellement bonne, qu’elle a des clients qui viennent de toute la Tunisie pour en acheter. Où la trouver ? Au marché de Nabeul ! Chahida vend également des épices, de la bsisa, Hlélém et Borghol et l’harissa. Elle a une harissa diari qu’elle n’expose pas, il…
L’huile de pépins de figue de Barbarie est le sultan des huiles naturelles Bio Cette huile présente des vertus extraordinaires et est meilleure que l’huile d’argan. Elle est riche en Vitamine E et Oméga 6. A Binetna on a découvert, testé, et on vous recommande les marques certifiées Bio Ca a été également testé par les esthéticiennes de Baia et elles recommandent fortement (avec un coup de coeur pour la marque Nakawa ) L’équipe a testé Nakawa, Bio Nopal et notre rédactrice applique Bio orient tous les soirs depuis une semaine. L’huile ‘ma7léha’, elle est hydratante sans être trop grasse. C’est par ailleurs une huile qui s’adapte à tous types de peaux, même les grasses puisqu’elle en régule le taux de sébum. Les vertus On n’a pas pu vérifier toutes les vertus de l’huile de pépins de figue de Barbarie, mais une chercheuse a montré que cette huile a plus de vertus que toutes…
Jardin Amazygh est une super marque tunisienne qui fait des produits bio et bien pour le corps et les cheveux. La gamme est très variée. Ils ont Le shampoing bio solide et liquide. J’ai a testé les deux et j’adore. J’ai testé également sur cheveux gras et cheveux secs. Ca nettoie bien et c’est bien pour les cheveux car il n y a pas du tout de produits chimique: sans sulfate, sans silicone, sans Lauryn…et sans conservateur. Il contient une base lavande biodégradable et beaucoup de rassoul. On a d’ailleurs consacré tout un papier : Shampooing bio, nous avons trouvé le produit miracle Les savons: Y en a plein et ça dure très très longtemps. Pour preuve j’utilise le même depuis février et le savon ne veut toujours pas finir. Je me lave avec le visage tous les jours. En fait j’en ai pris plusieurs: un pour la petite, un pour le matin et…
Il y a des expériences qui ne se racontent pas, mais qui se vivent, Destination Dahar en fait partie. Ce n’est pas juste un voyage, c’est une vraie expérience humaine et spirituelle. Donc si vous avez envie de dépaysement, de déconnexion et de nature, on vous recommande d’y aller. Idéalement, il faut planifier la découverte de Djebel Dahar entre octobre et mai. Le top du top serait de planifier avec une agence de voyage, de partir de Djerba en 4*4, et de prévoir une escale balnéaire au retour. La zone de Djebel Dahar est très riche historiquement. On a par exemple découvert les limes de Chenini, une sorte de frontière romaine ou encore la mosquée de 7 dormants qui date de 1217 de l’Hégire et se réfère à l’histoire de «Ahl el kahf» Il y a plusieurs sites archéologiques à découvrir. Vous pourriez même suivre la piste des dinosaures. oui…
Si vous aussi vous n’avez pas encore acheté le cadeau de la fête des mères, nous vous recommandons de vous diriger vers la boutique Morjana ( au centre commercial Zéphyr à la Marsa). Le boutique propose les bijoux d’Amel Henchiri mais également beaucoup d’articles de décoration, des sacs, couffin, des objets en métal argenté,… Bref y en a pour tous les budgets et tous les goûts. Bon Binetna, les bijoux sont éternels et ceux d’Amel Henchiri sont très jolis. Nous avons pris en photo quelques articles de la boutique Morjana, mais nous vous conseillons d’aller sur place vous faire votre propre idée. NDLR: Morjana et une marque de Bijoux et le nom de la boutique d’Amel Henchiri Contacts: Adresse: Centre Zéphyr, la marsa (au rez de chaussée) Téléphone: (00216) 71 743941 Page facebook: Morjana, bijoux d’Amel Henchiri Articles et liens liés Idées cadeaux par Morjana Morjana, une histoire tunisienne J’ai…
Nous avons découvert une boutique qui ne propose que des produits à base de Karité… D’ailleurs elle porte bien son nom :Institut Karité Paris Tunisie Elle a des produits pour le visage, corps, cheveux, pour massage, … Leurs produits conviennent aux femmes enceintes et aux bébés. L’Institut Karité Paris Tunisie a le shampoing et le masque à base de Karité, mais également des crèmes pour le corps et pour les mains. Pour celles qui cherchent du pur beurre de Karité (sans colorant ni additif)en plusieurs formats. ll convient pour le corps, visage , cheveux, pieds et mains. Un coup de coeur pour le petit format 10 ml (14 dinars) qu’on peut mettre dans son sac à main. Institut Karité Paris Tunisie propose également des soins et masques visage avec les algues brunes et la vitamine E Les prix variant de 12 à 60 dinars. En y allant, vous pouvez bénéficier d’une remise d’au…
A Binetna nous sommes fans des produits General (pour nettoyer les WC), on y a déjà consacré quelques papiers. C’est une technologie allemande et donc super efficace. Il y a des promotions très intéressantes à l’hypermarché Carrefour . Il y a une promotion sur les blocs cuvettes, c’est à 2d620 au lieu de 3d570. On a déjà testé: Il contient un produit javellisé et un détartrant. Il y a aussi une sorte de mousse nettoyante qui rend les WC propres. … Suffit de tirer la chasse C’est vraiment efficace sans avoir cet effet prononcé d’ «odeur de toilette» Bien entendu il faut quand même nettoyer au moins une fois par semaine, et là y a l’autre produit de la même marque : Le gel nettoyant La promotion sur le gel nettoyant General est super méga intéressante car c’est à 3d990 au lieu de 7d280, ce qui fait plus de 3 dinars d’économies. Le Gel désinfectant…









