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Il arrive que le boulot de journaliste soit très dur. Aujourd’hui, on a du se sacrifier et aller tester un restaurant. Oui, vous avez bien lu, toute l’équipe de Binetna, photographe compris s’est déplacée jusqu’à Gammarth, dans un magnifique décor pour déguster les sushis les plus délicieux qui soient. Courageusement, on a donc testé pour vous la carte de Sushiwan Gammarth qui vient tout juste d’ouvrir ses portes sur la route du Relais. Il y a deux formules, la classique, à la carte, vous commandez ce que vous voulez et la formule buffet à volonté où pour 45 dinars vous pouvez manger jusqu’à vous évanouir si vous voulez. Seule contrainte, que nous on a trouvé très intelligente pour éviter le gaspillage, pour chaque pièce non mangée, il vous sera facturé 2 dinars de plus. Le système du buffet est très sympa. C’est une espèce de tapis roulant qui amène chaque fois les…

Nous avons découvert le restaurant méditerranéen du Billionaire Gammarth à l’occasion d’un Business lunch. Nous avons été agréablement surprises par l’accueil et le service, mais surtout par la qualité des plats commandés. Le cadre est super agréable avec une vue mer, d’ailleurs il y a une terrasse qui donne directement sur la plage. Au départ on nous avait ramené des toasts à l’avocat, au saumon et aux tomates. J’avais pris un feuilleté de saumon en entrée (35 dinars) et une Tagliata de boeuf en suite (50 dinars). Juste excellents! La personne qui a déjeuné avec moi avait pris des spaghettis aux fruits de mer, très bons aussi…même si la vérité j’ai préféré mes plats. On a partagé un Tiramisu en dessert et c’était super bon. Le chef cuisinier est italien, il est d’ailleurs passé nous voir pendant le repas. Le cadre est excellent pour un déjeuner d’affaire, mais également pour un…