Tag

frangipane

Navigation

Voici une recette facile de galette des rois. Nous avons préparé ça avec les enfants, ce qui nous a fait une super activité ludique. Ingrédients 500 g de pâte feuilletée. Nous on achète 2 rouleaux de la marque Napolis en vente en grande surface à 2,960 le paquet..suffit d’ouvrir le paquet et c’est très bien. Un autre bon plan c’est la pête feuilletée vendue à la pâtisserie au Colisée Soula (à côté de Mhirsi) 150 g de poudre d’amande (louz mér7i) (4d,500) 130 g de sucre en poudre (0,233) 100 g de beurre (0,935 ) 3 oeufs entier et un jaune d’oeuf  (0,680 ) 60 g de farine (0,042) Un sachet sucre vanillé (ou quelques gouttes d’extraits de vanille) : 0,087 Une fève Préparation Il faut  préparer la frangipane (j’ai appris ce nom en préparant la recette, c’est ce qu’on met à l’intérieur de la galette) La pâte feuilletée (j’ai…