Recette: salade piémontaise

Par Azza Attia Hili

Ingrédients

•  3 tomates
• 1 pomme de terre ou deux petites,
• jambon coupé en dés
• 3 œufs durs
• un peu de cornichon coupé en petits morceaux
• un peu d’olives
• un peu de persil haché
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Préparation

1. Coupez les tomates en morceaux, ainsi que les pommes de terre
2. coupez les œufs et les cornichons
3. mettez le tout dans un saladier et ajoutez la mayonnaise et la crème fraîche
4. salez, poivrez et c’est prêt
5.