Recette Salade Fatouch
Par Rana Ghiloufi
Fatouch est une salade syrienne à base de tomates, oignons, persil, concombres, salade mâche, menthe fraîche et pain libanais grillé.
Préparation
- Couper les tomates, concombres et l’oignon en dés.
- Hacher le persil.
- Rajouter des feuilles de menthe fraîche et de la salade mâche.
- Assaisonner avec de l’huile d’olive, du jus d’un citron, du sel et du poivre.
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