Recette Ktayef

Par Souhaila Ben Hamida

 

  1. Faire revenir lektayef dans un peu de beurre et de smen comme sur la photo.
  2. Mélanger avec les fruits secs moulus
  3. arroser de sirop fait avec du sucre, de l’eau, une c à s de citron et un demi verre d’eau de fleur de géranium
  4. et mettre au four 15 min
  5. sortir du four et décorer avec des fruits secs, ici j’ai saupoudré de noix moulus

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