Si vous aimez la salade méchouia, mais que la préparer ne vous amuse pas, voici le bon plan pour l’été. Vous pouvez acheter de l’excellente salade méchouia, testée et approuvée, de chez Chahida au marché de Nabeul. C’est une salade préparée de manière artisanale, sur le charbon, et mixée avec le « mehrass ». Chahida la vend à 10 dinars le kilo, mais bien sûr il faut aller sur place la récupérer. Notre conseil et d’en acheter en grande quantité et la laisser au congélateur, ça se conserve très bien… Elle a des pots que vous pouvez directement mettre à congeler . C’est simple, sa salade est tellement bonne, qu’elle a des clients qui viennent de toute la Tunisie pour en acheter. Où la trouver ? Au marché de Nabeul ! Chahida vend également des épices, de la bsisa, Hlélém et Borghol et l’harissa. Elle a une harissa diari qu’elle n’expose pas, il…
L’huile de pépins de figue de Barbarie est le sultan des huiles naturelles Bio Cette huile présente des vertus extraordinaires et est meilleure que l’huile d’argan. Elle est riche en Vitamine E et Oméga 6. A Binetna on a découvert, testé, et on vous recommande les marques certifiées Bio Ca a été également testé par les esthéticiennes de Baia et elles recommandent fortement (avec un coup de coeur pour la marque Nakawa ) L’équipe a testé Nakawa, Bio Nopal et notre rédactrice applique Bio orient tous les soirs depuis une semaine. L’huile ‘ma7léha’, elle est hydratante sans être trop grasse. C’est par ailleurs une huile qui s’adapte à tous types de peaux, même les grasses puisqu’elle en régule le taux de sébum. Les vertus On n’a pas pu vérifier toutes les vertus de l’huile de pépins de figue de Barbarie, mais une chercheuse a montré que cette huile a plus de vertus que toutes…
