Faire de la glace à la fraise maison

L’été, il n’y a rien de mieux qu’une glace pour se rafraîchir. Et ce qui est encore meilleur, c’est de la préparer soi-même avec des ingrédients 100% naturels.

C’est la recette de glace la plus simple et la plus rapide de toutes les recettes ayant jamais existé!

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 500 g de fraises bien mûres
• 80 g de sucre en poudre
• 20 cl de crème fraîche épaisse.

Recette :

1. Nettoyer et enlever les queues des fraises
2. Les couper en deux
3. Les passer au mixer jusqu’à obtenir une espèce de purée toute fine
4. Ajouter le sucre et la crème
5. Bien mélanger
6. Mettre au congélateur pendant 3 heures
7. Déguster.