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Pzr Azza Attia Hili

Ingrédients

  • une boite de lentilles (conserve) ,
  • 2 tomates coupées en dés ,
  • 2 poivrons verts,
  • un oignon rouge coupé très finement,
  • un peu de fromage râpé,
  • un œuf dur pour la décoration ,
  • du thon ,
  • une cuillère a soupe d’huile d’olive ,
  • une cuillère à café d’ail haché ,
  • sel et poivre
  • du cumin

Par Azza Attia Hili

Ingrédients

  •  3 tomates
  • 1 pomme de terre ou deux petites,
  • jambon coupé en dés
  • 3 œufs durs
  • un peu de cornichon coupé en petits morceaux
  • un peu d’olives
  • un peu de persil haché
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Par Islem Anoun Abada Ingédients 3 feuilles de briks huile ou beurre Blanc de poulet Fromage Ricotta œufs olives câpres Préparation badigeonner les feuilles de briks avec de l’huile ou du beurre Mettre deux feuilles de briks sur un plat mettre la farce au milieu (blanc de poulet, Fromage gruyère, gouta, œufs, olives et câpres) Ajouter une feuille de brik au-dessus et enrouler Mettre au four

Par Islem Anoun Abada Ingrédients 2 oignons 3 gousses d’ail Aubergines 8 tomates mûres Céleri Olives dénoyautées Câpres Vinaigre 1 poivron (si on la veut piquante) Préparation: Couper les légumes en petit dès . frire les aubergines Faire fondre les oignons avec un peu d’huile d’olive Y ajouter l’ail ,céleri, tomates en dès  Ajouter sel et poivre Laisser cuire Enfin rajouter les aubergines, olives, câpres  et un peu de vinaigre Laisser 3 minutes sur le feu. C’est prêt!!!