Mug cake banane et flocon d’avoine (sans farine)

Voici une super recette de ce qu’on appelle Mug cake (un gâteau qu’on prépare dans une tasse et qui est cuit au micro ondes). Un mug cake est la portion pour une personne. C’est sans farine

La recette a été prise du site cuisine de Aà Z

Ingrédients (pour 1 mug cake)

• 70 g de banane (vous pouvez utiliser les bananes qui sont devenues mûres)
• 1 œuf
• 20 g de flocon d’avoine
• 20 g de sucre
• 10 g de de chocolat (des pépites, avec du chocolat noir c’est encore mieux)

Préparation

• Choisissez un mug (ou une grande tasse de café)
• Mélangez le sucre, l’œuf et le flocon d’avoine
• .Ecrasez la banane et ajoutez au mélange
• Rajoutez le chocolat
• faites cuire au micro–ondes 2 minutes
• Vérifiez la cuisson sinon rajoutez 30 secondes
• Une fois cuit, mangez chaud