Mes meilleurs souvenirs de l’Aïd Kbir

Binetna, il y a des choses associées à l’Aïd qui restent inoubliables… Voici les meilleurs souvenirs de nos contributrices.

Les retrouvailles en famille

• On le fêtait avec mes oncles et donc mes cousins… j’adorais les retrouver, on faisait des pièces de théâtre, on se cachait dans la ferme,… bref néklbou et on avait surtout le droit de salir nos fringues
• On passait l’aïd tous ensemble (tantes, oncles, cousins et cousines) on s’amusait et on rigolait et on ne sentait pas la fatigue des 5 moutons qu’on sacrifiait

Souvenirs des parents

• El lama fi darna avec papa, il exigeait qu’on soit tous (mama, mes deux frères et moi) autour de lui quand il préparait le barbecue… il a le meilleur méchoui jamais mangé.
• Maman mettait de l’ambiance et tout était super bien organisé.

El zogdida

• J’adorais cuisiner, ma grand mère préparait en cachette le même plat et me faisait croire que c’était moi qui l’avait fait. J’étais très fière !
• On nous donnait chacun un petit kanoun et on faisait cuire notre viande (mes sœurs, mes cousins et moi)

Le mouton

• Lorsque j’étais plus jeune, ma grande sœur et moi on décorait le mouton avec des rubans de satin en rouge, blanc et rose.
• On a eu une fois un mouton ‘domestique ‘, il rentrait dans la maison et s’asseyait sur le divan.
• J’adorais me promener dans le quartier avec le mouton.

Nos rites d’avant

• Je passais l’Aïd chez mes grands parents à Monastir avec mes cousins, cousines oncles et tantes… et on allait au palais présidentiel de Monastir pour féliciter Bourguiba. Ohhhh que de bons souvenirs.
• Lamet el aïd w slat el aïd w ri7et léb5our.
• A Djerba, on nous emmenait le 2^ème jour de l’aïd au souk, et on nous achetait plein de faux bijoux

Les préparatifs et les plats traditionnels

• On avait une compétition du meilleur 3osbane, et chacune essayait d’aider sa maman.
• J’adorais faire le marché avec maman avant l’aïd, on rentrait toujours avec des cadeaux pour moi.
• On pouvait manger des merguez et de la viande à tout moment.
• J’adore la Kamouniya et le jour de l’aïd on en avait en grande quantité.

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