Par Rim Cherif Les ingrédients 500 g de riz, 250 g de fruits secs, Du beurre, de la cannelle, Safran, sel et poivre, gingembre, noix de muscade. Préparation Mélanger le beurre et les épices Mettre du beurre dans un casserole et rajouter le riz, Rajouter après 2 fois et demi de volume d’eau bouillante, Rajouter les fruits secs et décorer à votre façon