Découverte du cuisinier de Côté Jardin (vidéo)
Le restaurant se trouve au Lac 2, avec un côté qui donne sur le jardin.
Ce qu’on y mange est très bon , mais nous on a essayé son petit-déjeuner avec la Ftira servi uniquement le week-end… et c’est super bon!
Ils servent café, viennoiseries, beignets, jus frais, pain tabouna, pain mléoui, charcuterie, beurre fermier, oeuf fermier, miel naturel, confiture, ricotta, fromage frais et yaourt diari.
Mais un bon conseil, le dimanche allez-y tôt car sinon vous ne trouverez pas de place.
On a eu un coup de coeur spécial pour Chokri Messai, le chef cuisinier qui est aussi le propriétaire des lieux.
On a profité de Zeineb Melki pour lui faire une interview improvisée, et quand on l’entend parler on comprend le sens de cuisiner avec amour.
On ne vous en dira pas plus, regardez la vidéo. Il était tellement passionné qu’on a pas fait de grands montages.
- Adresse: Lac2, derrière le Rid’z et à côté de Laguna.
- Page: Côté Jardin
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