Faire ses sucettes à la maison

C’est une recette super facile pour faire les sucettes maison. Les petits vont adorer.

Ingrédients:

• 150 g de sucre
• 60 g de sirop au parfum que vous voulez, vanille, fraise, caramel…
• 1 cuillère à café de miel.
• 40 ml d’eau.
• 1 citron.
• 1 moule les sucettes
• des bâtonnets.

Mode d’emploi:

1. Mettez l’eau dans la casserole.
2. Ajoutez le sucre, le sirop et  le miel.
3. Faites chauffer à feu moyen.
4. Ajoutez une cuillère à café de jus de citron.
5. Laissez cuire pendant 5 min
6. Pour savoir si c’est prêt, mettez une goûte sur une surface froide (assiette ou plan de travail). Si elle durcit, c’est bon.
7. Versez votre préparation dans les moules (soit des moules pour biscuit soit n’importe quel contenant à la forme ronde ou autre)
8. Trempez les bâtonnets et laissez refroidir pendant une demi-heure (je n’avais pas de bâtonnets, j’ai utilisé des pailles)
9. Et voilà, de super jolies sucettes!

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