Le citron est un incontournable dans les cuisines tunisiennes mais il est surtout utilisé pour les plats. Pourtant il a de nombreuses autres utilités insoupçonnées. Voici 5 usages auxquels on ne pense pas forcément: Nettoyer la planche à découper. On coupe tout dessus, viandes, légumes, ail, oignon… A force, il y a plusieurs rayures dans lesquelles saletés et microbes s’incrustent. Une manière à la fois écolo et efficace ET économique de nettoyer tout ça est de frotter votre planche avec la moitié d’un citron. Nettoyer les fruits et les légumes des pesticides. Il suffit de rajouter à l’eau utilisée pour les laver le jus d’une moitié de citron. Remettre une salade sur pied: il arrive qu’une salle restée au frigo un jour ou deux flétrisse. Pour lui redonner toute sa fraîcheur, placez la dans un bol d’eau mélangé avec le jus d’un 1/citron au frigo pendant 30 minutes. Et voilà,…