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Astuces et bons plans cuisine

La recette inratable de la Mloukhiya tunisienne

La recette détaillée pour réussir votre Mloukhiya tunisienne : une recette facile pour une très bonne mloukhia (étapes avec photos et vidéo)

Voici la recette détaillée pour réussir votre Mloukhiya (mloukhia) tunisienne.La Mloukhiya tunisienne est un plat facile à réussir, même si on n’est pas doué en cuisine.J’ai essayé ces deux recettes et elles sont toutes les deux réussies, mais après plusieurs essais, je prépare la première. Ingrédients Préparation : PS : Il y a des femmes qui préparent la Mloukhiya sans tomates, d’autres sans harissa. Certaines rajoutent de la menthe séchée Recette 1 1. Versez la poudre de Mloukhiya dans une grande marmite ou une cocotte. 2. Versez l’huile et mélangez (le mélange ne doit pas être épais, sinon rajoutez un peu d’huile) 3. Mettre sur feu très doux 4. Mettre l’eau dans une autre marmite pour qu’elle chauffe. 5. Dès que votre mélange de Mloukhiya est chaud et commence à bouillir, vous versez dessus l’eau, chauffée,  couvrez et laissez cuire. Vous pouvez soit mettre sur feu très doux et là vous pouvez l’oublier…

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Bon plan enfants

DIY: Des serviettes pour la cantine

Voila comment faire des serviettes pour les petits. Il vous faut Du tissu éponge Du tissu a Motifs Une machine à coudre ou du fil et une aiguille Les étapes Couper le tissu éponge et le le tissu à motifs en rectangle ( 30/45 cm). Superposer la face du tissu à motif sur le dos de l’éponge, épingler le contour, coudre avec un point droit le contour en laissant 1cm de jeu, ne pas oublier de laisser une ouverture qui permettra de remettre à l’endroit les tissus 2 à 3cm (tout dépend de l’épaisseur du tissu), refermer l’ouverture en cousant à la main ou à la machine on peut introduire un petit bout de biais pour l’attache en refermant à la machine. Pour les lingettes lavables c’est le même principe, et on coupe les carrés aux dimensions que l’on veut (15/15cm par ex) Je me suis lancée grâce au tuto…

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Activités&Sorties

Cours d’arabe,musique et théâtre pour les enfants à Paris

L’association Awledna, constituée par des parents tunisiens vivant en France, propose des cours d’arabe, de musique et de théâtre, le tout en dialecte tunisien. Les professeurs sont tous des spécialistes ayant déjà de l’expérience dans l’enseignement des petits. Le Malouf est enseigné par des musiciens de l’équipe de Malouf tounès à Paris. Les professeurs d’arabe ont plus de 20 ans d’expérience auprès des enfants binationaux, l’enseignement est ludique et les enfants adorent. Les cours de théâtre sont également enseignés par des professionnels et en dialecte tunisien. Cyrine y a emmené son fils Yassine et il a juste adoré. Les tarifs 450€ pour 3h/ semaine / an, pour les plus de 6 ans (arabe, malouf et théâtre) 320€ /1h30/semaine/an pour les enfants âgés entre 3 et 6 ans car ils ne font pas l’arabe littéraire. Possibilité de paiement sur 3 fois Pour les familles qui ont 2 enfants et plus, 10%…

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Bon plan Mode

Jusqu’à70% de remises chez Toscani

Les promotions automne/hiver chez Toscani commencent aujourd’hui 27 septembre. La promotion concerne les produits de l’ancienne collection (la collection automne/hiver 2015-2016). Pour les bottes et les bottines c’est en général 30% de remise. Profitez-en rapidement parce que la promotion se termine la fin de la semaine Binetna est un site féminin tunisien collaboratif

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1Femme, 1 histoire

EN COUPLE AVEC LE CELIBAT jusqu’à ce que la mort nous sépare

Par Safe Djeoui Pour certaines être célibataire est perçu comme un problème, une pression sociale en contradiction avec la réalité d’une génération qui aime autrement Alors? toujours célibataire ?? On a toutes déjà entendu cette question par la famille, amis et collègues. Pour eux être célibataire quand on a entre 25 et 35, est considérée comme anormal, comme si on avait échoué au concours du couple avec un grand C!On a toujours une tante dans la famille qui nous sort chaque année dans les grandes occasions familiales : ‘Haya wenty wakteh neferhou bik ? wakteh neklou brayej baklewa?’ Une overdose!!!? J’évite d’aller aux mariages pour ça! Le célibat est avant tout un choix, j’ai choisi d’être célibataire, elles ont choisi de l’être , ma soeur a 27 ans et à chaque fois que je lui demande pourquoi elle est célibataire elle répond Mon avenir est plus important, je suis plus importante. Pour moi…

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beauté

Des remises chez Lella El Beya

Lella El Beya,  institut de beauté à Menzah 5, vous offre 50%  de réduction sur toutes les prestations, sauf pour la kératine où c’est une remise de 30%. Cette offre est valable jusqu’au 15 octobre Lella El Beya est un salon d’esthétique testé et approuvé par nos contributrices!  Prix sans remise Le soin visage basique de 45 minutes : 40 dinars. Le soin spécifique qui dure 1h10 est à 60dinars Peeling: 1h30 à 80 dinars. Coloration pour cheveux longs: 70 dinars Coloration pour cheveux courts: 45 dinars. Contacts: Adresse: 3 Avenue de la démocratie, Menzah5. Téléphone:53 428  001 – 98 205 248 Page: Lella El Baya Article Lié: Chouchoutée chez Lella El Beya Ma mise en beauté chez Lella El Beya Binetna est un site féminin tunisien collaboratif

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Culture

Zizou, un film à la Boughedir à voir

 Zizou est une histoire drôle et amusante d’un jeune tunisien qui vient du sud pour trouver un travail à Tunis. L’histoire se passe pendant la révolution mais ce n’est pas un film qui parle vraiment de la révolution… Ferid Boughdir nous montre une plutôt une jolie révolution telle que vue par les étrangers, où tout est joli. Pour apprécier ce film il ne faut pas avoir de grandes attentes ou des réflexions poussées. C’est un film léger, joli, qui donne une belle image du pays… La révolution est presque sortie de Sidi Bou Saïd et tout le monde est ‘mignon’! Pas beaucoup de nudité pour un film Boughdirien, juste un sein nu et un long smack à la fin. Zizou est un film où on sourit beaucoup car tout est fait avec beaucoup de légèreté. Les acteurs assurent… et on découvre Zied Ayadi au cinéma Zied n’est pas un novice,…

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#etremere

La rentrée scolaire en photos

Oui les parents sont fiers de publier les photos de leurs p’tits monstres, et ils ont raisons! Le chemin de l’école est le chemin de la réussite… Gardez toujours les sourire et faites que vos enfants aiment l’école !!! Articles utiles: Comment ne pas faire detester l’école aux petits Devoirs: un bon lien pour les eleves Dieu merci l’école existe

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Me&Myself

Ce qu’on vous ne dit pas quand vous adoptez un chien

J’ai rêvé de Charlie pendant longtemps. Je savais que ce serait un grand chien, probablement un Labrador. Mais je vivais en appart alors un grand chien, ce n’était vraiment pas réalisable. Et puis il y a un mois, Charlie est arrivé, sous la forme d’un cadeau d’anniversaire surprise. Et c’est le plus beau bébé Labrador qui existe. Je suis tombée immédiatement sous le charme de cette petite boule couleur sable. Il n’y a rien de plus beau qu’un chien, de plus aimant, de plus câlin mais un chien c’est aussi beaucoup d’autres choses auxquelles on ne s’attend pas. Un chien, ce n’est pas naturellement propre. Je sais ça a l’air évident mais c’était une découverte pour moi. J’ai toujours eu des chats et les chats c’est super clean, ça se nettoie tout le temps. Un chien, c’est une autre histoire, ça se roule dans la terre, ça met tout dans…

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