Idées pour accompagner les grillades

Que manger avec du méchoui

Sauces:

• Sauce à l’ail
  • recette de Rym,
  • recette sauce à l’ail et au yaourt onctueux du Marmitton,
  • recette sauce à l’ail type libanaise)
• Baba Ghanouj
• Sauce tartare
  
• Sauce Kerkenaise
• Houmous (la sauce se vend prête en grande surface)
• Mayonnaise,
• Ketchup,
• moutarde

Salade:

• Salade Méchouia
• Salade Tunisienne
• Salade russe à la tunisienne
• Salade de riz
  
• Salade de tomates
• Taboulé
• Salade Fattouche

NB: En cliquant sur la salade ou la sauce vous trouverez la recette.