Par Rim Cherif
Les ingrédients
- 500 g de riz,
- 250 g de fruits secs,
- Du beurre,
- de la cannelle,
- Safran,
- sel et poivre,
- gingembre,
- noix de muscade.
Préparation
- Mélanger le beurre et les épices
- Mettre du beurre dans un casserole et rajouter le riz,
- Rajouter après 2 fois et demi de volume d’eau bouillante,
- Rajouter les fruits secs et décorer à votre façon
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