Recette de Zriga Light

Par Annoussett Moka

 Ingrédients :

• Feuilles de bricks
• 100 g de fruits secs
• Eau de fleur de géranium
• Du miel
• 1 sachet de crème pâtissière
• Lait

Préparation

1. préparer une farce composée de miel, fruits secs et rouleaux de briks.
2. Faire des rouleaux de briks avec la farce.
3. Mettre au four.
4. Préparer une crème pâtissière (j’utilise celle du commerce).
5. Dresser les verrines comme suit: le reste de la farce en bas, puis les rouleaux et enfin la crème au-dessus.

Bon appétit!