Par Meryem Garnaoui
C’est une recette facile à faire et convient pour un menu spécial (réveillon, saint-valentin, …)
- Découper les avocats ou les écraser en ajoutant du sel, du poivre poivre, un peu de citron et un tout petit peu de cumin. Il faut que les avocats soient très mûrs.
- Décortiquer les crevettes en laissant la queue,
- Les faire cuire sur une poêle beurrée en rajoutant sel et poivre.
- Une fois cuits, décorer les crevettes avec les avocats comme sur la photo.
Bon appétit
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