Recette: Quiches épinards et soles

Par Salma Manaa

1. Cuire la sole et l’émietter
2. mélanger 1/2 pot de crème fraîche légère avec du fromage blanc light et du fromage râpé.
3. Ajouter des épinards cuits et coupés
4. Ajouter la sole, du sel, du poivre et de l’ail
5. Ajouter 2 œufs crus
6. Mélanger le tout
7. Remplir les fonds de tartes (achetés)
8. Mettre au four.