. هي صعيبة، و برش يسكتو: عيب، بالك غلطت، وين بش نمشي، ولادي… أما كي تسكت اتدّمر روحك و التأثير خايب على الصغار (و ما تحس بيه كان…
وصيتي للي نحبهم… و ما أعزش من صغاري لقلبي كان نهار خفت من الموت… راهو خاتر خفت عليكم… ما تخافش عليا يا قلبي نحبك تعيش بالحب.. . حب…
عاد الشاب مامي إلى المسرح في مهرجان الحمامات الدولي بعد غياب دام عدة سنوات. هذا الظهور بعد السجن على مسرح هام أثار إعجاب البعض وأثار استياء آخرين. من…
العودة المدرسية ديما يكثر معاها المصروف. بين الكراتب، الدبش، الأدوات، الأنشطة إلي خارج المكتب و الفاتورة تكبر برشة والمصروف يثقل. أما فما أفكار بش تنجّم توفر فلوس من غير…
الهدف ما هوش تنقص في الميزان كهو، أما تضعاف بطريقة صحيّة وتدوم. في المقال هذا، بش نحكيو على أحسن ماكلة تنجم تعاونك تنقص من الكرش، وزادة شنوة يلزم…
يُعدّ رأس السنة قبل كل شيء لحظةً للمشاركة والدفء. هذا العام، يرغب كثيرون في الاحتفال دون إنهاك الميزانية. بقليل من التنظيم، والاعتماد على المنتجات المحلية، ولمسة من الإبداع، يمكن أن يكون عشاء رأس سنة اقتصادي في تونس شهيًا، ملوّنًا، ودافئ الأجواء. المقبّلات: شوربات دافئة ومريحة شوربة الخضار المكوّنات: جزر، بطاطا، بصل، كُرّاث، لفت. يُقلّى الخضار قليلًا في كمية صغيرة من زيت الزيتون، ثم يُضاف الماء أو المرق، ويُتبّل بالملح والفلفل، ويُترك على النار لمدة 20 إلى 25 دقيقة. تُخلط الشوربة قليلًا بالخلاط أو تُترك بقطع حسب الرغبة. شوربة الفريك: وصفة تونسية تقليدية، مشبِعة واقتصادية. المكوّنات: فريك (قمح مجروش)، حمّص، طماطم مطحونة أو معجون طماطم، بصل، جزر، لفت. يُقلّى البصل والجزر، ثم يُضاف الفريك والحمّص والطماطم، مع الماء. تُتبّل بالملح والفلفل والتوابل (بابريكا، كركم، كزبرة)، وتُترك حتى تنضج المكوّنات. مقبّلات صغيرة: بريك أو قوارب مالحة الخيار 1: بريك بالتونة والبقدونس الحشوة: بطاطا مهروسة، بصل مفروم ناعمًا، تونة مفتتة، بقدونس مفروم. التحضير:…
مع كل عطلة مدرسية، يتساءل العديد من الآباء والأمهات عن الأمر نفسه: كيف يمكن إشغال الأطفال في تونس دون الانغماس في التعب، التوتر أو الإفراط في استخدام الشاشات؟ على عكس الاعتقاد الشائع، تقدم العاصمة وضواحيها تنوعًا كبيرًا من الأنشطة العائلية، شرط معرفة أماكن البحث والتنظيم وفقًا للطقس والميزانية. بين الرحلات التعليمية، الحدائق الترفيهية، الأنشطة الداخلية، الورش الإبداعية، الأفكار المنزلية أو الرحلات خارج تونس، إليكم دليل عملي ومنظم موجه للآباء التونسيين. الرحلات التعليمية والثقافية: التعلم بالمتعة تعتبر العطلة فرصة لتحفيز فضول الأطفال وتعريفهم بأنشطة مختلفة خارج الإطار المدرسي. من أبرز الوجهات في تونس: مدينة العلوم بتونس: تقدم برنامجًا غنيًا وتفاعليًا خلال العطلات المدرسية، مع معارض متنوعة وكوكبْرية تجذب الصغار والكبار.تتراوح رسوم الدخول بين 3.5 و6 دنانير تونسية. للمزيد من التفاصيل والبرنامج الكامل، يمكن مراجعة صفحتهم على فيسبوك.خلال العطلة، تُنظم أيضًا فعاليات مؤقتة: السبت 27 ديسمبر 2025 من الساعة 18:00: سهرة فلكية مجانية، ومن الأربعاء 24 ديسمبر: فعاليات ضمن حدث “أجنحة المدينة”.…
يُعدّ رأس السنة قبل كل شيء لحظةً للمشاركة والدفء. هذا العام، يرغب كثيرون في الاحتفال دون إنهاك الميزانية. بقليل من التنظيم، والاعتماد على المنتجات المحلية، ولمسة من الإبداع،…
يحتلّ احتفال ليلة رأس السنة مكانة خاصة ويُحتفل به على طريقتنا. بعيدًا عن الزينة الاستعراضية والشوارع المكسوّة بالأضواء أو أشجار الميلاد، تتشكّل أجواء الأعياد أساسًا داخل البيوت. سحرٌ…
