تونس بلد الدين الطاغي هو الإسلام، لكن هو دين بالوراثة قبل أن يكون عن اقتناع. يحاول الأولياء تكريس أسس الدين، غصبا، باستعمال الترهيب: حرام، يلزم، ربي يحرق… و هكذا نتعلّم و نحن أطفال أنه يجب الصيام، رغم أن العديد يقررون و هم كهول الأكل، لكن خلسة، خاصة عن العائلة. نجي للعيد الكبير، أكثر مهزلة في سوء تطبيق الدين، لأن الجميع يتعلّم “آداب العيد” قبل فهم الإطار التاريخي والأسباب. أكثر نقاش يدور حول معرفة البنت فنّ الدوّارة والعصبان. المرا الحرة هي اللي تقوم بالواجبات طبقاً للعادات. الفكرة هي استعمال محكم لكل قطعة من الخروف، والتَّمكُّن من الوصفات الكل، وتكون حرّة الحراير لو كانت تعرف عادات بلادك وبلاد راجلك، مرا وعليها الكلام، لو كانت تنجّم زادة تقوم بالعلّوش وحدك من البداية للنهاية، ولا حرج للرجل كان يمدّ الأربعة (أي يرتاح). المهم بالطبع هو أن تقوم المرأة بقسط كبير، حتى وإن كانت لا تحب الخروف، ونادر ما تتطرق المؤثرات والمؤثرون لواجب التبرّع بكتف…
